Sobrassada La Lluna, més d'un segle de tradició

Sobrassada La Lluna, més d'un segle de tradició La sobrassada és un producte tradicional de les Illes Balears. Podem definir-lo com un embotit cru curat, elaborat a partir de carns seleccionades de porc, condimentes amb pebre vermell, pebre negre i sal. Es ...
Quants tipus de Cecina hi?

Quants tipus de Cecina hi?

Quants tipus de Cecina hi? avui, parlem de la cecina. I és que, encara que potser mai l'hagis provat, la cecina és un producte típicament espanyol amb llarga trajectòria. Si no saps a què ens referim, estem parlant d'un tipus de carn deshidratada similar ...