Oúltimes notícies
Quants tipus de Cecina hi?
Quants tipus de Cecina hi? avui, parlem de la cecina. I és que, encara que potser mai l'hagis provat, la cecina és un producte típicament espanyol amb llarga trajectòria. Si no saps a què ens referim, estem parlant d'un tipus de carn deshidratada similar ...
On comprar carn de vedella Black Angus a Barcelona
En Pernil181 t'oferim la possibilitat de comprar a Barcelona la millor carn de vedella fresca de la raça Black Angus. Cal demanar-la online, per telèfon o reservar-la a la botiga. Veure els productes de carn de vedella Black Angus dels EUA, Uruguai i Austràlia ...
Avís Coronavirus
Des de l'equip de Pernil181 i Jamonarium.com hem de comunicar que la nostra botiga física a Barcelona romandrà tancada davant la situació sanitària que estem vivint actualment. No obstant això, la nostra botiga online seguirà oberta i seguim enviant els nostres ...
Ja queda res ... ja és aquí el Nadal
Ja queda res ... ja és aquí el Nadal Només queda un dia per compartir amb els que més vols aquestes dates tan assenyalades. Ja sabem que, al llarg de l'any, no es necessiten excuses per gaudir d'alguns dels nostres productes ibèrics o pernils, però ......
Realitzeu enviaments de Pernils Ibèrics i Serrans a França?
Realitzeu enviaments de Pernils Ibèrics i Serrans a França? Ho has decidit, vols gaudir d'una bona pota de pernil ibèric durant aquests dies de reunions familiars, o potser, és que simplement, et ve de gust tenir-lo envasat en sobres a el buit, per tenir a punt ...
Vols regalar un lot de productes ibèrics aquest Nadal?
Vols regalar un lot de productes ibèrics aquest Nadal? Nosaltres ja estem realitzant les primeres reserves!, i és que, no hi ha res millor per mostrar el teu agraïment que una cistella de productes ibéricos.Si, els sabem, potser pugui semblar una mica aviat,...
Celebrem La Castanyada amb una recepta de Moniato amb Pernil Ibèric
Celebrem La Castanyada amb una recepta de Moniato amb Pernil Ibèric La "Castanyada" és una festa popular que se celebra el dia de Tots Sants, pròpia de comunitats com Catalunya, Aragó, València i les Illes Balears. Com el Halloween anglosaxó, està vinculada ...
No saps què fer amb l'os de la teva pernil ibèric?
No saps què fer amb l'os de la teva pernil ibèric? Abans de res, No ho llencis! avui, et vam explicar per què és beneficiós incloure l'os de pernil ibèric en els teus plats, i, a més, et proposem algunes receptes en què aquesta part del pernil és la protagonista. El ...
Gaudeix del millor pernil ibèric durant les Festes de la Mercè
Gaudeix del millor pernil ibèric durant les Festes de la Mercè Les festes de la Patrona de Barcelona són a la volta de la cantonada. T'expliquem l'origen d'aquesta celebració i la multitud de plans que podràs gaudir durant la mateixa. La Virgen de la Mercè...
Sabies que al menú oficial de la gala dels Oscars van posar Pernil Ibèric
Sabies que al menú oficial de la gala dels Oscars van posar Pernil Ibèric? Ens fa especial il·lusió! I pensem que és té una transcendència especial perquè era la primera vegada que el pernil ibèric trepitjava la catifa vermella, encara que segurament, ja fos un vell ...
Et vas de vacances i no saps si portar-te el pernil sencer o tallat?
No saps si ho vas a consumir en un curt termini de temps? No estàs segur de saber com tallar adequadament? Penses que potser a l'estiu s'assequi abans? Segurament aquestes siguin algunes de les preguntes que tinguis en ment ... No et preocupis!, en Pernil 181, a ...
¡El barrio de Gràcia en Barcelona, està de festa!
Si estàs de vacances a Barcelona, has de saber que tindràs la sort de poder assistir a unes de les seves festes més singulars. Des de dimecres passat, 14 agost, fins al dia 21, al barri de Gràcia vestirà les seves millors i més originals gales, (dutes a terme per ...
Coneixes la història del Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix?
La Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix és un producte genuí, amb més de 160 anys d'història. Es distingeix pel seu color, el seu sabor i la seva textura.
La nostra botiga gourmet de Barcelona no tanca a l'estiu
L'estiu és una època ideal per anar-nos de vacances, fer esport a l'aire lliure i, ¿Per què no? Gaudir d'un bon pernil!
Un pla diferent per a les vacances: Un tast de pernil a Barcelona
¿Sense plans? Et proposem una experiència diferent durant les teves vacances a Barcelona.Disfruta d'una de les joies de la gastronomia mediterrània, en un entorn tradicional i artesà: la nostra botiga gourmet situada al barri de Gràcia.Somos especialistes en ...
Estic de vacances a Barcelona. On puc comprar pernil ibèric o serrà, de qualitat?
Estàs pensant en comprar pernil ibèric a Barcelona? En Pernil 181, portem més de 30 anys oferint el millor servei als nostres clients. Els nostres productes són de la màxima qualitat, i la nostra atenció personalitzada. Vine a conèixer la nostra botiga gourmet ...
Emporta't a casa un pernil al MWC 2019 de Barcelona
Sens dubte el Mobile World Congress de Barcelona (25-28 febrer 2019) és una de les fires i congressos més importants del món i especialment a Barcelona. Visita el web del MWC2019 aquí Des de la nostra botiga de pernil i productes gourmet a Barcelona volem oferir als ...
On comprar pernils i espatlles 5J Cinco Jotas a Barcelona?
A Barcelona pots comprar pernils i espatlles Cinc Jotes 5J, 100% ibèrics Gla de Jabugo a la nostra botiga Pernil181. Els pernils Cinc Jotes del productor de Jabugo Sanchez Romero Carvajal, són un producte valorat per la seva qualitat i la seva raça pura 100%...
El millor Pernil Serrà de Barcelona
De vegades podem caure en l'error d'infravalorar injustament la qualitat del pernil serrà. És cert que es tracta d'un tipus de pernil més barat que l'ibèric de gla i que la seva qualitat sol ser inferior. No obstant això, això no vol dir que la qualitat per se d'un ...
On comprar pernils i espatlles Joselito a Barcelona?
Ja pots comprar pernils i espatlles Joselito a la nostra botiga a Barcelona, Pernil181. Fa molt de temps que clients i visitants de la nostra botiga ens pregunten on comprar pernils Joselito a Barcelona. Perquè els coneixien pels mitjans o per haver-los vist ...
Descobreix a Barcelona els precintes del Pernil Ibèric
Si visites la nostra botiga a Barcelona et donarà la benvinguda una gran paret en la qual pengen pernils i espatlles de tots els tipus, denominacions d'origen i puresa de raça. A simple vista tots els pernils i paletes ens semblen iguals, així que la millor manera de ...
Descobreix els diferents olis d'oliva amb “Cases de Hualdo”
"Or líquid". Així és com coneixem a l'oli d'oliva verge extra, un dels aliments més emblemàtics de la nostra gastronomia. No obstant això, i tot i la importància que li donem a aquest preuat condiment, encara ens resulta difícil distingir les diferents ...
Transporta't des de Barcelona al Cantàbric
Si es tracta de viatjar, actualment les distàncies no són un problema. Podem visitar gairebé qualsevol racó del món sense massa dificultat i amb relativa rapidesa. L'avanç tecnològic en els mitjans de transport ha permès un gran escurçament de distàncies ...
¡Tomorrowland una de Barcelona!
Aterra a Barcelona Tomorrowland, el festival de música electrònica més important del món. el proper 29 de juliol la ciutat comtal acollirà uns dels espectacles musicals més emblemàtics del món. Així que si ets amant de la música electrònica, però no ...
Irresistibles combinacions de foie: Torró de Xixona i Tòfona
El foie gras és un dels productes gourmet per excel·lència. El seu suau textura i aroma són inconfusibles i una delícia per a qualsevol paladar; i si ho combinem amb altres productes llavors l'experiència és molt més deliciosa. Així que els amants del foie en totes ...
Recepta d'Amanida de Cecina
La primavera ja ha fet acte de presència a la ciutat: tenim més hores de llum i els dies són més llargs, guardem els nostres abrics, el sol escalfa més i nous colors apareixen en el nostre dia a dia. en definitiva, es podria dir que la ciutat reneix després de ...
Venda del Baron, compra el millor oli del món a Barcelona
Què és el que ha de tenir un oli per a ser considerat el millor del món? Conegut popularment com "Or líquid", l'oli és sense cap dubte un dels productes més insignes i representatius de la gastronomia espanyola i mediterrània. De tants tipus de ...
¡Enviem a tot Europa!
Enviar un trosset d'Espanya a qualsevol racó d'Europa és molt senzill i ràpid de fer. És tan fàcil com registrar-se a la nostra botiga online i escollir entre tots els nostres pernils, embotits, olis, formatges i altres productes gourmet. 'En qüestió de minuts la teva ...
Al MWC2017 a Barcelona el pernil va a donar que parlar
No és una gran notícia que Mark Zuckerberg és un apassionat del pernil ibèric Gla però el que si que és impressionant és que en els dies que dura el Congrés dels mòbils de Barcelona es consumiran al voltant de 5000 mil pernils ibèrics. ...
Bon any 2017!!!
Esperem que el teu nou any vingui carregat d'emocions, noves i agradables sorpreses, bones notícies en la millor companyia i, per descomptat, el millor pernil!
Bon Nadal!
Tot l'equip de Jamonarium us desitgem un Bon Nadal i un feliç any 2017. Esperem que passeu aquestes festes en bona companyia i al costat dels vostres éssers més estimats. Gaudiu dels regals, del menjar, i de tot l'ambient festiu.
El nostre primer Black friday a la botiga a Barcelona
Avui ens estrenem amb el Black Friday a la nostra botiga de pernil ibèric a Barcelona. Passa i podràs aprofitar una selecció de productes a preu increïbles!!!
Entrevista de Canal13 Xile a Carles Ferrer
canal 13 de Xile ens va fer una entrevista parell tot programa sobre pizzers i les seves millors ingredients. Carlos els va explicar la nostra història de més de 30 anys i les característiques dels nostres pernils més selectes. En la seva recerca d'experts del pernil a Barcelona ens ...
Lots de Nadal
Tenim el Nadal a la volta de la cantonada! En aquestes dates tan especials ens ve de gust estar en família, reunir-nos amb aquelles persones que ens importen i que no veiem molt sovint, i donar i rebre regals. També són dates en què productes com el torró,...
El Primavera Sound ja és a Barcelona
Avui comença el Primavera Sound 2016 a Barcelona, un gran festival de música que porta a la ciutat un cartell excepcional amb Radiohead com a grup estrella. Com amants de la música i en especial del Primavera Sound volem proposar un pack de productes "pícnic"...
Tast de Cecina a Pernil181 Barcelona!
Avui l'esmorzar ens ha portat una improvisada tast de cecinas de Lleó en el nostre camp base a Barcelona. Allà hem tractat d'identificar les millors cecinas i hem intentat encertar el proveïdor a cegues ... difícil!!! ...
Gran recepta de amb pernil ibèric Gla i espàrrecs verds
Us deixem amb una recepta especial creada per la nostra amiga Dolors Mateu, sens dubte una gran cuinera. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
La mona de pasqua amb el millor pernil ibèric i més
Fa uns dies va ser dilluns de Pasqua ia Barcelona se celebra una tradició en la qual el padrí regala al seu fillol una Mona de Pasqua. Aquest pastís acostuma a ser de xocolata i porta motius d'ous i pollets. Nosaltres hem volgut crear el nostre propi estil ...
productes ibèrics, el regal perfecte si vius per Europa
Des de la nostra botiga de pernil a Barcelona , fa uns dies , enviem regal a un familiar d'un client que resideix a Bélgicay ens va enviar una foto en rebre-. Diversos sobres de pernil ibèric, embotits, formatges manxecs d'ovella i un de la Garrotxa de cabra, oli ...
Oktoberfest de Barcelona, del 2 altres 11 d'octubre
Oktoberfest de Barcelona, un esdeveniment pensat per a tots aquells que no podem anar a Munic. Del 2 altres 11 d'octubre Barcelona fa olor de cervesa. Ja va per la seva quarta edició, i tindrà lloc del 2 altres 11 d'octubre de 2015 en la Plaça de l’Univers, junto a Plaça Espanya. Els ...
Cinquena edició del festival gastronòmic Barcelona Degusta
Un esdeveniment que s'organitza cada dos anys amb un suculent programa d'activitats gastronòmiques per a tots els públics, ponències, classes magistrals, tallers, cates, degustacions, i activitats lúdiques i culturals ... La cinquena edició del Festival ...
No et perdis la Sagrada Família en la teva visita a Barcelona… Ni un bon pernil!!!
Si aquest estiu vens de vacances a Barcelona, no et perdis la visita a aquesta meravellosa basílica moderna, La Sagrada Família. La seva llum i la seva arquitectura impossible són dues de les moltes característiques que et impactaran quan entris en aquest edifici tan especial. I ...
L'olivera més vell d'Espanya amb 1701 anys
Sens dubte les oliveres són un dels arbres més estesos a la nostra terra i avui hem sabut del més vell de tots: http://www.lavanguardia.com/vida/20150618/54432379556/el-olivo-mas-viejo-de-espana-tiene-1-701-anos-y-esta-en-ulldecona-tarragona.html ...
L'estrella d'aquesta primavera: Llonganissa pagès típic català
Sens dubte la llonganissa és un producte que agrada a tothom, perquè és saborós i perquè es menja en qualsevol lloc. La Llonganissa ibèric de gla sempre es porta la fama del millor llonganissa .... però en Pernil181 ens vam decantar per la llonganissa típic català ...
La Cecina, un deliciós producte baix en greix i amb gran valor en proteïnes
Li cecina de vedella de Lleó és un plat excepcional que té innombrables valors nutritius i que pot utilitzar-se en múltiples receptes. La Cecina té un alt contingut en proteïnes i baix contingut en greixos, és per aquests que és ideal per a dietes d'esportistes i ...
Els lots de Nadal ja estan a punt!
Visita la nostra botiga online per veure i comprar els lots de Nadal d'enguany. Veuràs que tots ells tenen ja aplicat un petit descompte perquè els teus regals arribin a tots. Lots i assortits de Nadal, per regals empresa o particular ...
Visita la nostra botiga per dins a Google Maps
Fes clic a quí per veure la nostra botiga en una visita virtual
Obrim tot l'estiu a la nostra botiga a Barcelona
Si vols comprar pernil ibèric del bo aquesta estiu passa't per la nostra botiga a Pg. Joan Center 181 a Barcelona i ens trobaràs amb els nostres millors productes ibèrics i gourmet. I si vols comprar pernil ibèric Gla i productes gourmet online ...
Oli d'oliva verge extra a la nostra botiga a Barcelona
Ja fa algun temps que a la nostra botiga a Barcelona Pernil181 es pot comprar oli d'oliva verge extra de qualitat. Actualment tenim disponible l'oli d'oliva verge extra de la Chinata que és una de les marques més conegudes i esteses. Tenim ...
Els millors vins a la nostra botiga Pernil181 a Barcelona
Des de fa ja algun temps tenim un assortiment de vins i caves de diverses procedències i Denominacions d'origen en la nostra botiga Pernil181 a Barcelona. Aquest any hem augmentat la llista. Pots comprovar aquí els nostres vins i comprar-los online si prefereixes:...
Aquesta setmana estem “mòbil” a Barcelona Amb el Mobile World Congress
Barcelona està plena de mòbils, Smartphones i tablet en ple funcionament. Des del proper dilluns i per 4 dies estarà en marxa el congrés mundial del mòbil MWC2014. No dubtis a venir a visitar-nos si aquestes per Barcelona ... el millor record de Barcelona és un ...
Bon Nadal a tots!!!!
Pernil 181 ofereix un repartiment de proximitat al nostre barri amb valor afegit
Pernil181 us ofereix un repartiment de proximitat al barri amb la coperativa TEB.
Últims dies per encarregar els teus lots de Nadal amb pernil o paleta ibèric per la teva empresa a Barcelona
Consulta els lots de Nadal amb pernil o paleta ibèric per a la teva empresa a Barcelona aquí. Lots pernil / espatlla Assortiments variats assortits ...
Guanyador sorteig de la Espatlla ibèrica Bellota pels 25 anys de la nostra botiga a Barcelona…
El guanyador de la paleta és: Josep Maria V. FELICITATS!!!!!! Aquí està la teva premi: Veure Espatlla ibèrica Gla a la nostra botiga online Jamonarium.com Més de 24 mesos de curació Origen: Extremadura Deliciós menjar ibèric Aquí ...
La setmana que ve “Tots Sants” i tenim una bona proposta… A la nostra botiga online
Avança la teva pernil o paleta GLA per Nadal i emporta't un LOT gourmet gratis 'Només fins el 5 de novembre!!! Veure promoció aquí Per aquest Nadal volem regalar-te un lot de productes gourmet amb la compra d'un Pernil Ibèric Bellota (sencer) o el teu Paleta ...
Vols un excel · lent pernil per al teu millor pernil? El pernil Segòvia giratori i amb braç extensible… Genial!!!
Hi ha molts perniler en el mercat, algun plegable, altres d'inox, altres petits, altres de silestone ... però per a nosaltres, després de 25 anys d'experiència la jamonera Segòvia és la millor. D'un perniler demanes que sigui sòlid, perquè no es mogui quan curtes,...
Mapes de Google a observa… i Google compleix 15 anys!!!
Avui ens ha sorprès el cotxe de Google Maps que es dedica a gravar les imagener que podem veure en el servei Street View. Veiem a la foto com té una bola al sostre amb diferents càmeres que graven alhora quan passa pel carrer. Així poden muntar una ...
Festes de la Mercè 2013 de Barcelona, amb Ferran Adrià com a pregoner
Aquesta setmana passada van començar les festes de la Mercè a Barcelona amb un pregoner d'excepció, el cuiner Ferran Adrià, que amb el seu restaurant Bulli va arribar al cim de la gastronomia mundial. Aquí ...
Llum de pernil ibèric, llum saborosa!!!
Hem trobat aquesta foto d'un llum en forma de pernil ibèric. Dins del "pernil" hi ha una bombeta que il · lumina el material que configura el pernil.
La nostra botiga Perni181 compleix 25 anys!!! Sorteig d'una paleta ibèrica Gla
Aquest proper mes d'octubre la nostra botiga a Barcelona, Pernil181, compleix 25 anys venent pernils i embotits al Passeig de Sant Joan. És per aquesta raó que et convidem a participar en el sorteig d'una espatlla ibèrica Gla. Per participar has de passar-te ...
Unes olives amb pernil d'aperitiu… boníssimes!!!
Vivint les festes de Gràcia 2013!!!
Aquí van algunes de les millors imatges de les festes de Gràcia d'enguany ... i fins l'any que ve!!! ...
El mercat de la Boqueria de Barcelona en plena ebullició
Avui ens hem passejat pel mercat de la Boqueria al centre de Barcelona. Un lloc tradicional per a les rutes turístiques.
Empiezan los campeonatos mundiales de natación en Barcelona
Avui dia 19 de Juliol comencen els campionats mundials de natació a Barcelona que duraran fins al 4 d'Agost. Els desitgem els millors èxits als nostres!!! Segur que amb una miqueta de pernil ibèric nedaran més ràpid!!!
Un gran museo del jamón ibérico en las Ramblas de Barcelona
Està en marxa un projecte per obrir un gran espai per a la difusió del pernil ibèric a les Rambles de Barcelona. Se situarà a l'antic local que ocupava La casa del Llibre just davant del mercat de la Boqueria a la Rambla. L'empresari ...
Una receta de setas con jamón ibérico, !!!
Aquí us deixo una recepta molt rica d'una tapa de bolets amb pernil ibèric i pinyons, perfecta per a l'estiu i sobretot per a la tardor que és la temporada amb més bolets. Veure la recepta de bolets amb pernil ibèric ...
Desayunamos paleta Bellota con pan de cereales…
Avui l'equip de Pernil181 a Barcelona hem esmorzat espatlla ibèrica Gla tallada amb pa amb cereals, tomàquet i acete d'oliva verge extra .... bonissim!!! Espatlla Gla tallada:...
Andrés Iniesta se compra unos cuchillos Arcos de Albacete
És de tots sabut que Andrés Iniesta, jugador de FC Barcelona i de la selecció espanyola, néixer en un poble d'Albacete anomenat Fuentealbilla. La província d'Albacete és coneguda per la seva tradició en l'elaboració de ganivets i navalles. Una de les ...
Pep Guardiola es presentado en Munich con tapas ibéricas
En la presentació de Pep guardiola, actual tècnic de l'equip de futbol del Bayer de Munic i reeixit tècnic del FC Barcelona, es va servir un menú molt ibèric. Com es veu a la foto hi havia des de tapes ibèriques, de pernil ibèric, pop gallec i Xoriço ....
La luna más grande en la noche de San Juan en Barcelona
Aquest any el dia de Sant Joan ha estat especial amb la lluna més gran i més a prop dels últims anys. Des Pernil181 a Barcelona la vam veure així de bonica ...
Receta de brochetas de chorizo y salchichón
Una original recepta de pinxos amb llonganissa i xoriço que un dia trobem al mercat de la Boqueria a Barcelona. Veure recepta: http://www.patanegraonline.com/receta-pichos-de-salchichon-y-chorizo-bellota/ Per a festes d'aniversari o celebracions pot ...
Para San Juan unas bandejas de jamón y mucho cava!!!
Ja arriba la revetlla més esperada de l'any, la nit més llarga i més màgica, la nit de Sant Joan. És la nit en què ens reunim per celebrar l'equinocci d'estiu, la família, amb els amics, amb petards o amb fogueres ... és una nit especial. Per a aquesta ...
¿Qué prefieres un jamón de bellota o un Smartphone?
Aquest matí estava caminant pel Congrés Mundial Mòbil 2013 a Barcelona (MWC) i vaig tenir una tremenda sorpresa quan em vaig trobar amb una presentació intel·ligent on el speacher va demanar al públic la seva preferència entre un pernil ibèric de gla i una nova ...
Ya está aquí el Mobile World Congress de Barcelona!!! !!!
Mobile World Congress de Barcelona Benvinguts al 2013! L'any passat molts dels assistents al MW2013 ens van visitar a la nostra botiga al barri de Gràcia. Estem situats a prop de la Sagrada Família i prop del Passeig de Gràcia, un dels carrers comercials més ...
Les nostres receptes amb pernil i altres productes rics
En el nostre blog trobaràs receptes amb pernil ibèric i altres productes. Visita les nostres receptes aquí.
Blocs d'informació sobre pernil i productes gourmet
Aquí us deixem els nostres blocs sobre pernil i productes gourmet. Tota la informació a l'abast de la mà!!! Bloc en espanyol sobre el pernil ibèric "pota negra", Gla i pernil serrà a Espanya Blog, Iberico pota negra, Gla et Serrano ...