Desossem i tallem els nostres pernils

T'agrada el pernil tallat en rodanxes, envasat al buit i llest per menjar? Vols comprar un pernil i repartir- en sobres entre els teus familiars? T'has cansat de tenir la peça sencera de pernil a casa?

Si ets dels que t'agrada tenir sempre pernil a casa però que t'has cansat que ocupi un lloc a la cuina i d'haver de tallar. Tu ets dels que es passen al pernil tallat en sobres.

Tallar i desossar pernil

Sens dubte el pernil acabat de tallar és la millor manera de menjar un bon pernil ibèric o serrà. Però els temps canvien i cada vegada tenim menys espai en els pisos i menys temps per a l'art del tall de pernil.

El pernil tallat i envasada al buit és una bona opció per a aquells que els agrada sempre tenir l'opció de menjar aquest producte per sopar o per un pica pica de cap de setmana.

En Pernil181 desossem els nostres pernils i paletes i les tallem a màquina, molt finit i sense greix afegit excessiva.

Tallar i desossar pernil a Barcelona

A l'hora de servir, només has de obrir la bossa i repartir el pernil en plats, pot mantenir-se fins 6 mesos, sempre que les borses no perdin el buit. En èpoques de calor, com estiu, és aconsellable mantenir-lo a la nevera per les altes temperatures, però recordeu-vos de treure-dues hores abans de consumir, perquè estigui a una temperatura ambient. Si no tens prou espai per a la teva pernil o espatlla sencer, desossat i envasat no et ocuparà espai. I si vas a viatjar, el envasat al buit és ideal.

Contacta amb nosaltres per comprar pernil o paleta ibèric o serrà tallat i envasat al buit.

també tenim safates de pernil a Barcelona aquí.

Telèfon: 93 459 23 36

Direcció: Passeig Sant Joan 181, Barcelona (prop de Gràcia, Sagrada Família i Joanic).