Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua.

Tento koláč býval čokoláda a nese motivy vejce a mláďata.

Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona:

Velikonoční koláč s nejlepší Pyrenejského šunka a další

Velikonoční koláč s nejlepší Pyrenejského šunka a další

 

 

Más información sobre las monas de pascua: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html