Delikatesseforretninger

konserverede grøntsager

Alle vores håndværkere dåse grøntsager dyrkes i haven Navarra.

  1. Asparges og aspargeshoveder: Dyrket i Navarra. De kommer i glas eller tin at bevare deres egenskaber tudas. Vi har flere størrelser og skærmstørrelser.
  2. Piquillo peberfrugter: Præsentation i glaskrukke af hele fyldte peberfrugter eller dåse kød, torsk og kulmule og rejer.
  3. Fransk Habitas: stegt i ekstra jomfru olivenolie meget fint. De præsenteres i glaskrukke.
  4. artiskokhjerter: Håndplukkede og udvalgt. De præsenteres i glaskrukke.

Seafood og skaldyr

Alle skaldyr kommer fra Galicien og bevarede naturlige. stykke for stykke er valgt for at sikre dets astronomiske værdi.

  1. Cockles galiciske Rias
  2. hvid musling Gallegas
  3. Navajas Rias Gallegas
  4. Mejillones en escabeche
  5. Octopus olie
  6. chipirones

Albacore og tun

Denne serie af produkter er håndlavede fisk med stang og gjort frisk. Dette sikrer en enestående smag til ganen. Vi har dåse præsentationer og glas.

  1. Albacore mave i olivenolie
  2. Tun i olivenolie
  3. Hvid tun i escabeche (catalansk sauce)
  4. Albacore kam i olivenolie
  5. Albacore krummer i olivenolie
  6. olie tun klar oliven

Foie

Udvælgelse af foie. Dåse præsentation er bedst egnet til at holde alle de egenskaber intakte produkt.

  1. Millefeuille af foie gras med figner.
  2. Quince millefeuille med foie gras.
  3. Daughters tusinde drue med ænder foie.
  4. naturlig gras ænder.
  5. Duck Foie med Pedro Ximenez.
  6. Foie truffled ænder.
  7. Foie af ænder safran blomst.
  8. Foie naturlig hule.
  9. Bonbon millefeuille Jijona (nougat).

fyldte oliven

Fyldte oliven den bedste kvalitet af ansjos i manzanilla fint udvalg, som de er de mest kødfulde, De har den mest delikate smag og er også bedst egnet til en særlig polstring; værdsat god mad på grund af dens bløde konsistens, fedtfattig og lækker smag. Størrelse ekstra stor kaliber 180 200.

Dåse fjerkræ

  1. Perdiz da escabeche
  2. Marinerede vagtler
  3. Syltede Quail drumsticks
  4. Duck confit

Cavas vine og importerede øl

  1. D.O. Rioja
  2. D.O. Ribera del Duero
  3. D.O. Penedès
  4. D.O. Somontano
  5. D.O. Toro
  6. D.O. Conca de Barbera
  7. D.O. highland
  8. D.O. Rias Baixas (Albariño)
  9. Cava O. D.. Penedès
  10. Belgiske øl Import
    • den Chouffe
    • Chimay Triple
    • Chimay Rød
    • I Chimay Azul

AFSNIT skaaret

Vi har en bred vifte af vores produkter i skiver og vakuum pakket til konservering og håndtering komfort.