assort følger:
- Ren fåreost
- Pure gedeost
- Ren Cow ost
- Bland ost
Får ost
Torta del Casar
flødeost har en blød pasta, glat og let at sprede intens smag, let bitter, intet salt smøragtig og vedholdende. Det fås fra merinofår. Produktion område Estremadura. Det kommer i stykker 800 gr. aprox.
Tupi ost
Blød ost og untosa. stærk smag og udtalt, og vedvarende eftersmag væske anvendes i gæring med olivenolie. kilde catalanske Pyrenæer. Henter den gamle tradition for høje bjerg hyrder. keramiske krukker præsentation.
Tørstoffet halvrent lavt saltindhold får
Ost halv healing. ensartet og kompakt tekstur. mild smag. fra fåremælk. Egnet for folk med stress produktion alta.Zona Castilla Leon .
Den kommer i form af 3 kg
Ren tør ost semi får
ost gennemsnitlig helbredelse. ensartet og kompakt tekstur. blid, men intens smag. fra fåremælk upasteuriseret, at opretholde en intens og håndværker smag. Produktion område Zamora. Den kommer i form af 3 kg og 1 kg ca..
ren tør pecorino
Den er defineret ved sin enestående smag og ren får, for deres pleje og opmærksomhed, og for din håndværksmæssig kvalitet, hvilket gør dette produkt en delikatesse.
elfenben, naturlig skorpe dyppet i olivenolie og ren smag af får. tid Healing er mellem 12 og 14 måneder. Til dessert eller snack, Det skal være ledsaget med reserve vine og serveres ved stuetemperatur. Produktion område Zamora. Det kommer i formatet 3 kg. aprox.
ren tør ost får olie
Pecorino ost af rå mælk. Det giver en unik og traditionelle smag med stærk tekstur og intens smag. Holdes i ren olivenolie giver fremragende konservering tilføjer et strejf fremragende buket. Det kommer i krukker 300 gr. barnebarn.
gedeost
Ged ost ren bud
Det fås som ca. format 900 gr. Hærder bud og halvtørre. Ost fra provinsen Granada. tildelt internationale priser. Smagen er unik for sin blødhed til ganen.
Gedeost halvtørre Håndværker
Ost smag mild til moderat, Rå mælk. Dens smag er intens og blød på samme tid meget agadable ganen. Dens oprindelse er Caceres Extremadura. Den fremlagde i formatet 900 gr. aprox.
Under Tierno gedeost i salt og fedt
lavet med pasteuriseret gedemælk, Det er en fedtfattig ost og salt, dens smag, der minder om traditionel ost, blød og behagelig. Ideel til fedtfattig kost. Det kommer i formatet 3 kg.
Blomstret Hud gedeost
L osttage pasteuriseret ged, med hvid pasta og hud funktion mildewed. Dens cremet konsistens uden øjne.
Dens lugt gennemsnitlig lav intensitet, Minder om lugten kælder. Dens let sødlig smag, meget lavt saltindhold og smag minder om nødder.
Det kommer fra den Virtuositet og han har vundet den nationale pris for den bedste spanske oste.
Cow ost
Cow ost brystvorte
ost fremstillet i Galicien. umodnet lille helbredelse, fremstillet af pasteuriseret komælk. Barken er glat; lukket og gul: interiør er kompakt, men blød; ingen øjne og bleg gul farve: dens smag er meget glat: Det smelter let: Fremlagde i dele 650 gr.
Hollandsk ko ost Maasdam
Blød ost med en karakteristisk smag eftersmag lidt nøddeagtig. Dens funktion er de store indre øjne, der opstår under fermenteringen ved gas frembragt af bakterier tilsat til mælk. Den kan anvendes til fremstilling af retter både, Ristningen smeltet og godt, som til direkte forbrug. oprindelse Holland.
Cow parmesanost Regiano
Ost mild smag og intens aroma består af en konsekvent og smuldrende masse. Deres figurer er cylindriske og kan veje op 50kgrs.Recomendado for sine exceptionelle ernæringsmæssige egenskaber, rigdom og lette absorption af proteiner, fodbold, vitaminer, phosphor. oprindelse Italien.
Cow ost Gouda
Ost fremstillet med komælk, dens semi hårdt pasta presses med små huller.
Glat og ensartet skorpe. Deres forskellige kure ( bud, halvtør eller gammelt) og forskellige varianter (skilling, fine urter, nødder, Lav i salt og fedt) De gør det en væsentlig ost prøvesmagning alle slags oste.
