Hvad skal en olie skal betragtes som bedste i verden? populært kendt som "flydende guld", olie er uden tvivl en af ​​de mest fremragende og repræsentativ for spansk gastronomi og Middelhavet. Af så mange typer olivenolier og sorter, der findes, Er det muligt at bestemme, hvilken af ​​dem der er bedst af alle?

 

venta baron barcelona

Salg af Baron: Verdens bedste olie

Først kan det være meget vanskeligt at besvare de foregående spørgsmål, fordi der er så mange typer olivenolie og sorter, at det synes umuligt at nå til enighed om at afgøre, hvilken af ​​dem der er bedst af alle. dog, eksperter har værdsat en olie, der tilbyder en intens frugtagtig hvis indtræden i munden er sød med et let bittert punkt som skrider frem til en krydret touch. Alt dette kulminerede med en mandel eftersmag. Olien, der opfylder alle disse egenskaber og er navngivet af tredje gang i træk som den bedste olie i verden er Salg af Baronen, en udsøgt ekstra jomfru olivenolie, en rigtig godbid for enhver gane.

 

aceituna Venta del Baron

Oliven ved dens modningspunkt

Bag denne Coupage-olie er virksomheden Mueloliva fra DO Priego de Córdoba, at Venta del Barón uddyber med sorterne Hojiblanca (75%) og spidse (25%). Din oliven høstes på dets optimale modningstid (også kendt som greening phase), hvor oliven præsenterer en farve, der bliver fra æblegrønt til lilla. Når de først er blevet samlet og valgt, oliven går til deres fræsning; fase, hvor huden adskilles, papirmasse og knogler. Dette øjeblik er afgørende, da det er her, olivenjuicen fås. I denne kolde ekstraktionsproces anvendes ingen kemisk procedure.

 

Gå lidt dybere i smagningen af ​​verdens bedste olie, Venta del Barón præsenterer en intens frugtighed med urteagtige noter, pebermynte, mandelskal, banan og æble. Vi fandt også mindes om grøntsager såsom artiskok eller tomat, hvilket gør det til en perfekt olie at smage på toast. Dens indtræden i munden er sød, lidt bitter og krydret i progression, efterlader en mandel eftersmag.

 

Tostadas aceite Venta del Barón

Toast med olie Venta del Barón

Dets smagning er meget kompleks, med mange aromaer og forskellige smag der er perfekt afbalanceret tilbyder en fantastisk smagoplevelse. Alle disse egenskaber gør Venta del Barón til et grundlæggende element i en god morgenmad., ledsaget af godt rustikt brød og frugt; en fuld og sund morgenmad for at starte dagen på den bedste måde. Det er også en god olie til påklædning af grøntsager og salater., ost, røget, pølser eller enhver ret, som vi ønsker at give en unik smag. dog, smagning det er sådan en unik oplevelse, at det ikke er nødvendigt at ledsage det mere end med en god skive toast. Så vi kan perfekt opfatte alle aromaer og smag, og blive beruset af dem.

 

premios venta baron

Præmier modtaget Venta del Baron

Venta del Barón har ikke kun formået at være det tredje gang i træk verdens bedste olie, Det har også en stor track record bestående af mere 60 priser fra otte forskellige lande. Derudover er det også en tilbagevendende olie i gourmetkøkkener og restauranter, selv dem med Michelin-stjerner.

 

At finde et Baron-salg er meget let. Hvis du vil smage verdens bedste olie og blive forelsket i dens udsøgte smag og aroma, du kan finde det i vores Barcelona butik eller også i vores online shop hvor vi sælger det til ethvert hjørne i Spanien og Europa.