Irresistible Kombinationen foie: Jijona Nougat und Trüffel

Die Gänseleber Es ist eines der typischsten Gourmet-Produkte. Seine weiche Textur und Aroma sind unverkennbar und ein Genuss für jeden Geschmack; und wenn sie mit anderen Produkten kombiniert dann die Erfahrung ist viel köstliche. So foie Liebhaber in allen seinen Varianten Glück, da unser Geschäft in Barcelona gerade angekommen zwei neue wirklich unwiderstehlich Aromen: Jijona Nougat und Trüffel.

 

Foie Nougat Jijona

Es ist eine der klassischen und traditionellen Kombinationen bestehen, sehr charakteristisch an den Tischen Weihnachten, aber so exquisit, die verdient das ganze Jahr über genossen zu werden. Dies ist eine außergewöhnliche Kombination zwischen Jijona Nougat-Creme und Gänseleber.

Gänseleber turron jijonaWeich und delikaten Geschmack von Foie perfekt kombiniert mit süßen Aromen durch den Kontrast zwischen den beiden geschaffen. Es gibt viele Möglichkeiten, wie lange diese exquisite Ehe zu spielen, wie die Art von foie respektiert wird seinen Geschmack zu vermeiden Anlaufen. Mas Parés, unsere Lieferanten dieser Köstlichkeiten von foie, Behandeln Sie es mit größter Sorgfalt und Respekt, um höchste Qualität in allen Kombinationen, um sicherzustellen,.

In diesem Fall finden wir Nougat Jijona im Zentrum von foie. Die Textur von karamellisierten Mandel-Nougat-Mischungen gibt perfekt uns ein unglaubliches Geschmackserlebnis, das auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern.

 

foie püriert

getrüffeltem Foie grasEs gibt keinen besseren Weg, um mit Trüffel Parfümierung ein Gericht zu tun, so mit Foie würde nicht weniger. deshalb, die Trüffel ist einer der treueste Begleiter von foie (beide Ente und Gans). Die Kombination der beiden Varianten ist rund und bietet eine große Freude, aromatisiert.

A Gänseleber mit Trüffel gepaart muß mindestens eine enthält 3% Trüffel. Unsere EntenFoie enthält ein 3% melanosporum Trüffel.

 

 

Verkostung

Es kommt Zeit, um diese neue Freude foie entweder den Starter oder Starter versuchen. Wir werden es aus dem Kühlschrank entfernen zu 10 Minuten vor dem Essen die Temperatur nehmen.

Empfehlen Geschmack der durch eine gute Scheibe Toast begleitet foie, leicht knusprig. Dies kann ein normales Baguette sein, rustikal oder Stil Poilâne, ein Klassiker in Bezug auf foie Probe ist.

Wir können auch die Gänseleber auf einer Scheibe Brot mit Nüssen wählen schmelzen. Die Kombination ist erstaunlich,! Und wenn es geröstet ist, dann ist es eine jenseitige Erfahrung ein wenig heiß da sein, Foie wird verlängern besser, und wir können voll sein Aroma und Weichheit genießen.

Wenn wir die Erfahrung rundum begleitet die Verkostung mit Wein oder Champagner machen wollen, wie die Foie harmoniert perfekt mit den beiden. Für die Wahl des Weines diejenigen vermeiden soll, die zu jung sind,, Licht oder Säuren. Sie sind diejenigen, komplexe Weine bevorzugt, Körper und in der Lage zu sein, Crianza, wie Hacienda Monasterio (D.O. Ribera del Duero). Wir können auch für eine entscheiden, die eine fruchtige Note präsentiert, wie die Chopped de l'ala (D.O. Empordà).

 

Wenn Sie möchten, auf die köstliche Welt der foie und deren Kombinationen vertiefen unser Ladengeschäft in Barcelona und die Online-Shop finden Sie viele Möglichkeiten und innovative Aromen finden, alle köstlich. Kombinieren Sie die foie nicht sehr schwierig ist, weil es ein Produkt, das fast jede Art von Passagier akzeptiert, einfach sollten sie zu stark oder bitter Aromen vermeiden es in seiner ganzen Fülle zu genießen.

Autor: pernil181-Editor

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