Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua.
Αυτό το κέικ που χρησιμοποιείται για να είναι η σοκολάτα και να φέρει μοτίβα τα αυγά και τους νεοσσούς.
Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona:
Το κέικ του Πάσχα με τον καλύτερο Ιβηρική ζαμπόν και περισσότερο
Más información sobre las monas de pascua: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html