גבינה

El גבינה קשה זהו אחד של מזון מעובד בכור, אשר הוא מאפשר לנו אפשרויות רבות אסטרונומיים.
קיים מגוון בטעמים, ניחוחות, ומרקמים שהופכים להיות תמיד מתאים אחד לכל momento.Puede נחשב מזון מלא, הוא מכיל סידן, חלבונים, זרחן ביותר של ויטמינים חלב טרי.

 

 

טווח-S8-שולחן-של-גבינה-יוונית-

לְמַיֵן כדלקמן:

  • גבינות כבשים טהורות
  • גבינות עיזים טהורות
  • גבינת פרה Pure
  • גבינת Mix

 

גבינות כבשים

Torta דל Casar

גבינת שמנת בעל הדבק רך, חלקה וקלה להפיץ טעם עז, מעט מריר, דבר חמאה מלוח ומתמשך. זה מתקבל כבשי מרינו. אזור ייצור באסטרמדורה. זה בא בחתיכות 800 GR. aprox.

 

גבינת הטופי

גבינת untosa Soft. טעם בולט חזקים, וליקר טעם לוואי מתמיד בשימוש תסיסה עם שמן זית. מקור הפירנאים קטלאנית. מאחזר את המסורת העתיקה של רועי הר גבוהים. מצגת צנצנות קרמיקה.

 

ניקוי גבינת חצי טהור כבשים מלח נמוך

ריפוי חצי גבינה. אחיד ומרקם קומפקטי. טעם עדין. מ חלב כבשים. מתאים לאנשים עם ייצור מתח alta.Zona Castilla ליאון .

זה מגיע בצורה של 3 ק"ג

 

גבינות-חצי יבש-וילה-ירושה-חלב-של-כבשים מטלות-מנצ'גו-23-ק"גכבשי חצי יבש גבינה טהורה

גבינה ריפוי ממוצע. אחיד ומרקם קומפקטי. טעם עדין אך אינטנסיבי. מ לא מפוסטר חלב כבשים, כדי לשמור על טעם עז ואומן. אזור ייצור זאמורה. זה בא בצורה של כ 3 ק"ג ו 1 ק"ג.

 

 

גבינות-seco-דון-בריו-חלב-של-כבשים-domanchego-22-ק"גפקורינו יבש טהור

זה מוגדר על ידי טעמיו מצטיין וכבשים נקיים, עבור הטיפול ותשומת הלב ועל שלך אומנות איכות, מה שהופך מוצר זה מעדן.

שנהב, קליפה טבעית טבולה בשמן זית טעם טהור של כבשים. זמן ריפוי הוא בין 12 ו 14 חודשים. לקינוח או חטיף, זה חייב להיות מלווה עם יינות מילואים ושירת בטמפרטורת החדר. אזור ייצור זאמורה. זה מגיע בפורמט 3 ק"ג. aprox.

 

שמן יבש וגבינת כבשים טהור

גבינת פקורינו מחלב גלם. זה נותן טעם ייחודי ומסורתי עם מרקם חזק טעם עז. להישאר באותו שמן זית טהור מספק שימור מצוין והוסיף זר מגע מעולה. זה מגיע בצנצנות 300 GR. נכדו.

 

גבינות עיזים

גבינת עיזים במכרז טהור

זה זמין בפורמט כ 900 GR. תרופות מכרז semidry. גבינות ממחוז גרנדה. הוענק פרסים בינלאומיים. הטעם הוא ייחודי עבור הרכות לחיך.

 

750gr חרש-דה-עז-גבינהגבינת עיזים Craftsman semidry

טעם גבינה קל עד בינוני, חלב גולמי. הטעם שלו הוא אינטנסיבי ורך בו זמנית מאוד agadable החיך. מקורו קסרס אקסטרמדורה. זה נערך במתכונת 900 GR. aprox.

 

 

תחת גבינת עיזים טיירנו מלח ושומן

עשה עם חלב עיזים מפוסטר, זוהי גבינה דלת שומן ומלח, טעם המזכיר מסורתי גבינה שלה, רך ונעים. אידיאלי עבור דיאטות דלות שומן. זה מגיע בפורמט 3 ק"ג.

גבינות עיזים עור פרחוני

L גבינותלקחת עיזים מפוסטר, עם רסק לבן תכונת עור טחובה. המרקם קטיפתי שלה בלי עיניים.

בעצימות הנמוכות ממוצעות הריח שלה, נזכר מרתף ריח. הטעם המתוק שלה מעט, מאוד נמוך ב מלח טעם מזכיר האגוזים.

זה בא מן mastership והוא זכה בפרס הלאומי עבור הגבינות ספרדיות הטובות.

 

גבינת פרה

פטמת גבינה פרה

גבינה מיוצר בגליציה. ריפוי קצת לא בשל, עשוי מחלב פרה מפוסטר. הקליפה היא חלקה; סגור וצהוב: הפנים הוא קומפקטי אבל רך; אין עיניים וצבע צהוב חיוור: הטעם שלה מאוד חלק: זה נמס בקלות: היא הציגה בחלקים 650 GR.

 

Maasdam גבינה פרה הולנדית

גבינה רכה עם טעם ייחודי טעם לוואי מעט אגוזים. התכונה שלו היא בעין הפנימית הגדולה המתרחשת במהלך תסיסה על ידי גז הנוצר על ידי חיידק להוסיף חלב. זה יכול לשמש להכנת מאכלים שניהם, קלייה נמסה היטב, כמו לצריכה ישירה. המוצא הולנד.

 

Regiano גבינת פרמזן פרה

טעם גבינה קל וירומה אינטנסיביים מורכב מסה עקבית ומתפוררת. דמויותיהן נמצאות גליליות ויכולות לשקול עד 50kgrs.Recomendado עבור מאפיינים התזונתיים יוצאי הדופן, העושר וקלות קליטה של ​​חלבונים, כדורגל, ויטמינים, זרחן. מקור איטליה.

 

גאודה גבינה פרה

גבינה שנעשתה עם חלב פרה, קשה להדביק החצי שלה נלחץ עם חורים קטנים.

קרום חלק ועקבי. המרפא השונה שלהם ( מכרז, חצי יבש או מעופש) טעמים שונים (הרבעים, צמחי מרפא משובח, אגוזים, נמוך מלח ושומן) הם הופכים אותו גבינה חיונית טעימה כל מיני גבינות.