Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua.

Deze cake wordt gebruikt om chocolade te zijn en draagt ​​motieven eieren en kuikens.

Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona:

De cake van Pasen met de beste Iberische ham en nog veel meer

De cake van Pasen met de beste Iberische ham en nog veel meer

 

 

Más información sobre las monas de pascua: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html