asorta urmează:
- Pure Brânză de oaie
- Pure Brânză de capră
- brânză de vacă pură
- brânză Mix
brânză de oaie
Torta del Casar
brânză grasă având o pastă moale, neted și ușor să se răspândească aroma intensa, ușor amar, nimic untos sărat și persistente. Se obține de la oi merinos. zona de producție estremadura. Ea vine în bucăți 800 gr. aprox.
brânză Tupi
brânză moale și untosa. gust puternic și pronunțat, și lichior gust persistent în fermentație cu ulei de măsline. sursă Pirineii catalani. Extrage vechea tradiție a păstorilor de munte înalt. prezentare borcane ceramice.
Brânză uscată semipur oaie scăzut de sare
Brânză jumătate de vindecare. uniform și textura compactă. aromă ușoară. din lapte de oaie. Potrivit pentru persoanele cu alta.Zona de producție de stres Castilla Leon .
Ea vine sub forma de 3 kg
brânza uscată pură de oaie semi
brânză vindecare medie. uniform și textura compactă. aromă ușoară, dar intensă. din nepasteurizat lapte de oaie, pentru a menține o aromă intensă și artizan. zona de producție Zamora. Ea vine sub forma de 3kg si cca 1 kg.
pecorino uscat pur
Acesta este definit prin aroma sa remarcabilă și oi curate, pentru îngrijirea și atenția lor și pentru dvs. măiestrie de calitate, ceea ce face ca acest produs o delicatesă.
fildeș, crustă naturală înmuiată în ulei de măsline și gust pură de oaie. timp Vindecarea este între 12 și 14 luni. Pentru desert sau o gustare, Acesta trebuie să fie însoțită de vinuri de rezervă și a servit la temperatura camerei. zona de producție Zamora. Acesta vine în format 3 Kg. aprox.
ulei pur brânză de oaie uscată
brânză Pecorino preparată din lapte crud. Acesta oferă un gust unic și tradițional, cu textura puternica si aroma intensa. Fiind păstrate în ulei de măsline pur asigură păstrarea excelentă adăugând o notă buchet excelent. Ea vine în borcane 300 gr. nepot.
Brânză de capră
Brânză de capră licitație pură
Acesta este disponibil în format aprox 900 gr. Cura de licitație și demisec. Brânză din provincia Granada. acordate premii internaționale. Gustul este unic pentru catifelarea la cerul gurii.
Brânză de capră Craftsman demisec
aromă de brânză ușoară până la moderată, laptele crud. Aroma este intensă și moale, în același timp, foarte agadable cerul gurii. Originea sa este Caceres Extremadura. Acesta a prezentat în format 900 gr. aprox.
Sub Tierno brânză de capră în sare și grăsimi
a făcut cu lapte de capră pasteurizat, Este o branza degresata si sare, aroma care amintește de brânză tradițională, moale și plăcută. Ideal pentru dietele sarace in grasimi. Acesta vine în format 3 Kg.
Înflorită pielii Brânză de capră
Brânză L a făcutia capra pasteurizat, cu pastă albă și caracteristică a pielii mucegăit. Textura sa cremoasă fără ochi.
medie miros de intensitate sale reduse, Reamintind pivniță miros. Gustul ușor dulce, foarte scăzut în sare și aromă care amintește de fructe cu coajă.
Ea vine de la măiestria și el a câștigat premiul național pentru cele mai bune brânzeturi spaniole.
branza de vaci
Vaca brânză Niplu
brânză produse în Galicia. nematurată puțină vindecare, fabricate din lapte de vaca pasteurizat. Coaja este netedă; închis și galben: Interiorul este compact, dar moale; fără ochi și culoarea galben pal: gustul este foarte buna: Se topește ușor: Acesta a prezentat în părți 650 gr.
vacă olandeză brânză Maasdam
brânză moale cu o aromă distinctă postgust ușor gust de nucă. Caracteristica sa este ochii mari interioare care au loc în timpul fermentației cu gaz generat de bacterii adăugate la lapte. Acesta poate fi utilizat pentru prepararea de feluri de mâncare atât, Prăjirea topit și bine, În ceea ce privește consumul direct. origine Olanda.
Vaca parmezan Regiano
aromă ușoară de brânză și aromă intensă este alcătuit dintr-o masă consistentă și sfărâmicios. Formele lor sunt cilindrice și pot cântări 50kgrs.Recomendado pentru caracteristicile sale excepționale nutriționale, bogăția și ușurința de absorbție a proteinelor, fotbal, vitamine, fosfor. origine Italia.
Vaca Gouda
Brânză cu lapte de vacă, pasta de greu semi este presată cu găuri mici.
crustă netedă și consistentă. cure lor diferite ( ofertă, semi-uscat sau stale) și arome diferite (creițari, Ierburi fine, nuci, Scăzut în sare și grăsimi) Ei fac o brânză cu gust esențial toate tipurile de brânzeturi.
