Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua.

Denna kaka brukade vara choklad och bär motiv ägg och kycklingar.

Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona:

Påsk kaka med bästa iberisk skinka och mer

Påsk kaka med bästa iberisk skinka och mer

 

 

Más información sobre las monas de pascua: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html