เลือกสรรดังนี้:
- ชีสแกะบริสุทธิ์
- ชีสแพะบริสุทธิ์
- ชีสวัวบริสุทธิ์
- ชีสผสม
ชีสแพะ
Torta เด Casar
ครีมชีส มีวางนุ่ม, เรียบง่ายและการแพร่กระจายรสเข้มข้น, ขมเล็กน้อย, ไม่มีอะไรเนยเค็มและถาวร. มันจะได้รับจากแกะขนยาว. พื้นที่การผลิต ลิสบอน. มันมาในชิ้น 800 กรัม. aprox.
ชีส Tupi
ชีสนุ่มและ untosa. รสชาติที่แข็งแกร่งและการออกเสียง, และสุรารสถาวรที่ใช้ในการหมักด้วยน้ำมันมะกอก. แหล่ง คาตาลัน Pyrenees. ดึงประเพณีโบราณของคนเลี้ยงแกะภูเขาสูง. นำเสนอขวดเซรามิก.
ชีสแห้งกึ่งบริสุทธิ์แกะเกลือต่ำ
ครึ่งหนึ่งของการรักษาชีส. เครื่องแบบและพื้นผิวที่มีขนาดกะทัดรัด. รสอ่อน. จาก นมแกะ. เหมาะสำหรับคนที่มีความเครียด alta.Zona ผลิต Castilla Leon .
มันมาในรูปแบบของ 3kg
ชีสแห้งบริสุทธิ์แกะกึ่ง
ชีส การรักษาเฉลี่ย. เครื่องแบบและพื้นผิวที่มีขนาดกะทัดรัด. รสชาติอ่อนโยน แต่รุนแรง. จาก แกะ unpasteurized นม, ในการรักษาที่รุนแรงและช่างฝีมือรสชาติ. พื้นที่การผลิต ซาโมรา. มันมาในรูปแบบของ 3kg และ 1 กิโลกรัมประมาณ.
Pecorino แห้งบริสุทธิ์
มันถูกกำหนดโดยรสชาติที่โดดเด่นและแกะสะอาด, สำหรับการดูแลและความสนใจของพวกเขาและคุณ ฝีมือที่มีคุณภาพ, ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาหารอันโอชะ.
งาช้าง, เปลือกธรรมชาติจุ่มลงในน้ำมันมะกอกและ รสชาติบริสุทธิ์ของแกะ. เวลา การรักษาจะอยู่ระหว่าง 12 และ 14 เดือน. สำหรับขนมหรือของว่าง, มันต้องมาพร้อมกับไวน์สำรองและทำหน้าที่ที่อุณหภูมิห้อง. พื้นที่การผลิต ซาโมรา. มันมาในรูปแบบ 3 กิโลกรัม. aprox.
น้ำมันชีสแกะบริสุทธิ์แห้ง
ชีส Pecorino ที่ทำจากน้ำนมดิบ. มันจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแบบดั้งเดิมที่มีพื้นผิวที่แข็งแกร่งและรสเข้มข้น. ถูกเก็บไว้ในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ให้การดูแลรักษาที่ดีเยี่ยมเพิ่มสัมผัสช่อที่ยอดเยี่ยม. มันมาในขวด 300 กรัม. หลานชาย.
ชีสแพะ
แพะชีสอ่อนโยนบริสุทธิ์
มันสามารถใช้ได้เป็นรูปแบบประมาณ 900 กรัม. รักษานุ่มและ semidry. ชีสจากจังหวัดกรานาดา. ที่ได้รับรางวัล รางวัลระดับนานาชาติ. รสชาติเป็นเอกลักษณ์สำหรับความอ่อนนุ่มให้กับเพดานปาก.
แพะชีสช่าง semidry
รสชีส อ่อนถึงปานกลาง, น้ำนมดิบ. รสชาติของมันจะรุนแรงและอ่อนในเวลาเดียวกันมาก agadable เพดานปาก. ต้นกำเนิดของมันคือ กาเซเรส Extremadura. มันนำเสนอในรูปแบบ 900 กรัม. aprox.
ภายใต้ชีสแพะ Tierno ในเกลือและไขมัน
ทำด้วย นมพาสเจอร์ไรส์แพะ, มันเป็นชีสไขมันต่ำและเกลือ, รสชาติของมันชวนให้นึกถึงชีสแบบดั้งเดิม, อ่อนนุ่มและน่ารื่นรมย์. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ. มันมาในรูปแบบ 3 กิโลกรัม.
ผิวดอกไม้ชีสแพะ
L ชีสทำใช้แพะพาสเจอร์ไรส์, กับน้ำพริกสีขาวและ คุณลักษณะผิวหนังโรคราน้ำค้าง. เนื้อครีมได้โดยไม่ต้องตา.
กลิ่นของความเข้มต่ำเฉลี่ย, ระลึกถึงห้องเก็บกลิ่น. รสหวานเล็กน้อย, ที่ต่ำมากในเกลือและชวนให้นึกถึงรสชาติของถั่ว.
มันมาจากอำนาจ และเขาได้รับรางวัลระดับชาติที่ดีที่สุดสำหรับชีสสเปน.
ชีสวัว
วัวหัวนมชีส
ชีส ผลิตในกาลิเซีย. การรักษาน้อย unripened, ที่ทำจากนมวัวพาสเจอร์ไรส์. เปลือกเรียบ; ปิดและสีเหลือง: การตกแต่งภายในที่มีขนาดเล็ก แต่นุ่ม; ไม่มีตาและสีสีเหลืองอ่อน: รสชาติของมันจะราบรื่นมาก: มันละลายได้อย่างง่ายดาย: มันนำเสนอในส่วน 650 กรัม.
วัวดัตช์ Maasdam ชีส
ชีสนุ่มมีรสชาติที่โดดเด่น aftertaste บ๊องเล็กน้อย. คุณลักษณะของมันคือดวงตาภายในขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักโดยก๊าซที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่เพิ่มลงในนม. มันสามารถนำมาใช้สำหรับการเตรียมอาหารทั้ง, ย่างละลายและดี, สำหรับการบริโภคโดยตรง. ต้นกำเนิดเนเธอร์แลนด์.
วัวชีส Regiano
ชีสรสอ่อนและกลิ่นหอมที่รุนแรงถูกสร้างขึ้นจากมวลสอดคล้องและร่วน. รูปร่างของพวกเขาเป็นรูปทรงกระบอกและสามารถชั่งน้ำหนักขึ้น 50kgrs.Recomendado สำหรับลักษณะพิเศษทางโภชนาการ, ความร่ำรวยและความสะดวกในการดูดซึมของโปรตีน, ฟุตบอล, วิตามิน, ฟอสฟอรัส. ต้นกำเนิดของอิตาลี.
วัวเกาดาชีส
ชีสที่ทำด้วยนมวัว, กึ่งวางยากของมันจะถูกกดด้วยรูเล็ก ๆ.
เปลือกเรียบและสม่ำเสมอ. การรักษาที่แตกต่างกันของพวกเขา ( ประกวดราคา, กึ่งแห้งหรือเก่า) และรสชาติที่แตกต่างกัน (มณฑล, สมุนไพรที่ดี, ถั่ว, ต่ำในเกลือและไขมัน) พวกเขาทำให้มันเป็นสิ่งจำเป็นชีสชิมทุกชนิดของชีส.
