“液体黄金”. 这是我们如何知道 特级初榨橄榄油, 我们的美食最具代表性的食物之一. 然而, 尽管重要性,我们给这个珍贵的香料, 但我们很难区分存在的不同品种. 我们知道他们的存在, 我们熟悉的名字, 但我们犹豫的时候,我们必须描述它的味道或说明哪一种较软,什么, 反之, 这是更强大和更苦.

这是很容易得到这么多品种的橄榄中丢失, 但由于 Hualdo房子 您可以轻松地品尝四大 特级初榨橄榄油 我们的领土. 你敢来发现哪个更适合你?

Hualdo房子 使得可用四个非常流行的橄榄油,他们的名字将确保您所有的家庭: 皮夸尔, 阿尔贝吉纳, cornicabra和曼萨尼亚. 为了更容易区分,我们告诉你一个简单的指南区分和选择最适合你的口味的一个. 所以,你会得到你的大部分菜肴.

 

石油阿尔贝戈娜

油Arbquina

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主要特点 阿尔贝吉纳油 这是多么柔软. 这是一个甜蜜的,非常芳香油. 香气和草地, 和水果,如苹果,香蕉. 几乎没有明显淡淡的苦和辣的细微差别.

在板, 这种油提供了平滑的风味平衡的细微差别和香味, ,几乎与一切顺利. 这就是为什么相比,有更多的身体和有更强的味道橄榄油它在厨房里使用很普遍.

阿尔贝戈娜油是完美的孩子 (例如, 在编制papillas使用) 并为那些谁不是用来消费的橄榄油,但想要开始. 它也非常适合用于制作蛋黄酱, 油醋酱等酱料软, 因为这种油会不会改变酱油的味道最后无缝集成. 我们甚至可以用它在烘烤以及比脂代用品更健康.

生看起来不错,烤面包用西红柿或沙拉, 特别是如果他们有一些水果作为配料. 你想在品酒油开始? 阿尔贝戈娜油是您的最佳选择. 我们建议您将其纳入早餐吐司, 您可以享受一个伟大的特级初榨橄榄油而不给你的味极浓.

 

油皮夸尔

皮夸尔油

油皮夸尔的房子Hualdo

与此相反的阿尔贝戈娜的味道温和,我们有皮夸尔. 这种油只是有果香, 如果没有接近芳香植物和一个番茄植物. 他辛辣的细微差别和苦味使其极具实力的油, 身体和个性, 理想的是把我们的沙拉.

在其强烈的味道,我们可以找到木质笔记, 香蕉和鲜切草. 它还强调了它的味道和番茄的香气.

我们在各种橄榄油更耐热的, 所以它是理想的煎炸, 面包屑和殴打. 还, 它有熏鱼完美结合, 和吐司当然奶酪.

您正在寻找石油强烈的味道? 该 橄榄油皮夸尔 这是给你的. 这是经验丰富的口味和浓烈的味道和强烈的爱好者的伟大.

 

油Cornicabra

石油Cornicabra瓦尔德公寓

油Cornicabra

由于皮夸尔, Cornicabra橄榄油也是油香气和风味, 略带辣味和苦味进步. 它的香气很果味, 突出例如苹果. 它在甜蜜和苦涩味道极鲜的完美和谐的平衡. 因此, 这是一个非常有趣的油打造的厨房对比, 并建议油炸, 沙拉和烤面包.

其清新的绿色气息,并有助于增强我们的风味菜肴和日益还建议烤盘.

你喜欢在厨房里做实验? 你会发现橄榄油Cornicabra理想盟友你最大胆的菜.

 

油曼萨尼亚

油曼萨尼亚

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橄榄油甘菊 它比皮夸尔和cornicabra更平衡和更精细. 苏刚上课不存在的辛酸, 并提出罗勒和水果香味. 尽管是比前两种油柔和, 它在口腔中提供了更大的持久性,如阿尔贝戈娜油, 留下强烈的味道上腭.

我们可以在油炸食品,用身体鱼的食谱使用这种油, 比如他们的鲑鱼和鳕鱼. 这也将帮助我们圆了一个奶油或捣碎的最终味道. 还, 它与各种烤蔬菜和烤鱼的完美融合.

 

 

 

 

 

 

 

现在你知道每个保险油的主要特点将是更容易区分它们. 只需要付诸实践,具有良好的面包和烤面包片获得的知识, 为什么不呢, 一道美味的菜肴 伊比利亚火腿. 来到我们 储存在Barcelon为您推荐您的个人品味,或者您也可以发现惊人, 有时未知, 在世界石油的 网上商店.