Fa uns dies va ser dilluns de pasqua ia Barcelona se celebra una tradició en la qual el padrí regala al seu fillol 1 Mona de Pasqua.

Aquest pastís acostuma a ser de xocolata i porta motius d'ous i pollets.

Nosaltres hem volgut crear nostre propi estil amb aquesta mona de pernil ibèric i secallona:

La mona de pasqua amb el millor pernil ibèric i més

La mona de pasqua amb el millor pernil ibèric i més

 

 

Més informació sobre les mones de pasqua: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html