Quant pesa de mitjana un pernil ibèric? I una paleta ibèrica?

Quant pesa de mitjana un pernil ibèric? I una paleta ibèrica?

A qui no li encanta una bona porció de pernil ibèric? Aquest sabor i aroma característic és una cosa que només es pot descriure com a celestial. però, alguna vegada t'has preguntat quant pesa de mitjana un pernil ibèric? O potser et preocupi saber quant pesa una paleta..
Què més ” Tallar pernil ”

Què més ” Tallar pernil ”

Sabien que el pernil ibèric és considerat un dels productes més preats de la gastronomia espanyola? Cada cop és més important el Pernil a Alemanya. El procés d'elaboració és tot un art, que combina tradició, paciència i coneixement transmès de...