Můžete si koupit svůj lomo v naší prodejně Pernil 181 v Barcelona, se nachází v Paseo de San Juan 181.
Existen diferentes tipos de lomo: serrano bedra, lomo 100% čistý iberský žalud a bedra 50% Pyrenejský žalud.
Proč kupovat svíčkovou?
El lomo proviene de las partes nobles del cerdo, embutido en tripa natural. El lomo serrano proviene del cerdo blanco, mientras que el lomo ibérico tanto 50% a 100% proviene del cerdo ibérico, de diferentes purezas en función de los progenitores macho y hembra.
Pojďte pro vás lomo do našeho obchodu Pernil 181, Barcelona. Máte-li více otázek, Kontaktujte nás.
