Kan du lide iberisk skinke? Ønsker du at vide mere om produktionsprocessen?
Oplev universet af iberisk skinke fra vores hånd Skinkemester Sergi, og vores smagsprøver af skinke specialiseret.
Vi lærer dig de vigtigste nysgerrigheder omkring fremstillingsproces og helbredelse, og de bedste tricks til at klippe det korrekt og sikkert. Du lærer at differentiere de forskellige typer skinke der markedsføres. Y, også, du vil nyde en parring af vin så du kan sammenligne teksturer, aromaer og den fusion, der opstår mellem begge produkter.
Det er en plan, der ikke efterlader dig ligeglad!
Ideel til turistgrupper, der er interesserede i middelhavs gastronomi, en anden mulighed for familieture, eller et krav om at medtage i din virksomhedsbegivenhed.
Husk, at smagninger kan tilpasses, da vi kan tilpasse dem til din smag.
Tøv ikke, og kontakt os for mere information.
OSidste nyt fra vores blog
La guía definitiva para conservar tu jamón ibérico
El jamón ibérico es una obra maestra de la gastronomía española. Su sabor inigualable y textura sedosa son el resultado de años de tradición y perfección, pero para disfrutarlo plenamente, es crucial saber cómo conservarlo correctamente. En esta guía detallada te...
Los mejores embutidos y productos ibéricos con sabor catalán
Cuando pensamos en productos ibéricos, es común que nos vengan a la mente regiones como Extremadura o Andalucía. dog, Cataluña también cuenta con una rica tradición en la elaboración de embutidos y productos derivados del cerdo, muchos de los cuales incorporan...
Fra iberisk skinke til fusionskøkken: gastronomi, der kombinerer tradition og modernitet
Iberian skinke overskrider kulturelle og tekniske grænser kulinariske, Og det kan også kombineres med smag fra hele verden for at skabe meget originale retter. I denne artikel viser vi dig nogle eksempler på denne tendens, Med en detaljeret beskrivelse af hver ...
