


El jamón ibérico, siempre de moda
El jamón Ibérico, siempre de moda Que el jamón ibérico es nuestro bien más preciado no es ningún secreto. Más de la mitad de las piezas de ibérico que se venden, se consumen en el entorno doméstico. ¡Simplemente nos encanta! Por eso la industria del jamón ibérico...
Jamón Ibérico envasado al vacío. ¿Tiene la misma calidad?
Jamón Ibérico envasado al vacío. ¿Tiene la misma calidad? El jamón ibérico envasado al vacío, es cada vez más, una opción habitual en todas las casas, por su comodidad y practicidad. Pero, seguro que te has preguntado alguna vez, si tiene la misma calidad que un...
El jamón ibérico y su tocino: Una pareja que no debes separar
El jamón ibérico y su tocino: Una pareja que no debes separar ¿Eres de los que quitas el tocino a las lonchas de jamón ibérico porque cree que así será más saludable? Si eres un habitual de esta práctica, y pensabas que estabas haciéndole un favor a tu organismo...
¿Por qué llamamos Jabugo al Jamón ibérico?
¿Por qué llamamos Jabugo al Jamón ibérico? Igual tu eres de los que llama a las cosas por su nombre, y eres conocedor que el Jamón Ibérico, además de ser de Jabugo, puede y, de hecho, tiene otras procedencias conocidas en España, como Extremadura o Guijuelo. Pero,...
¿Sabes en que se diferencian un jamón y una paletilla?
¿Sabes en que se diferencian un jamón y una paletilla? Puede que, a estas alturas, estés más que seguro sobre lo que es un jamón y lo que es una paletilla, mar, ¿sabes a ciencia cierta cuáles son sus principales diferencias? A la hora de comprar, ¿No sabes si optar...
El jamón ibérico envasado al vacío, ¿Tiene fecha de caducidad?
El jamón Ibérico envasado al vacío, ¿Tiene fecha de caducidad? Hace poco hemos hablado en un post, sobre cuándo es aconsejable consumir tus sobres de jamón ibérico envasado al vacío. hjoed, vamos a hablar en profundidad sobre este tipo de conservación. ¡Comenzamos!...
¿En qué se diferencian un jamón serrano de reserva y uno de bodega?
¿En qué se diferencian un jamón serrano de reserva y uno de bodega? Como ya sabrás, en el mundo del jamón, se está ampliando cada vez más la información sobre las certificaciones. Sin duda esto es un beneficio, tanto para las empresas productoras que ven cómo su buen...
De bêste Acorn-fed Iberian Ham út Guijuelo, jo fine it yn ús winkel yn Barcelona
De bêste Acorn-fed Iberian Ham út Guijuelo, Jo fine it yn ús winkel yn Barcelona Ha jo oait Guijuelo Iberian Ham besocht?? Witte jo wêrom't it sa bekend is? Yn ús winkel yn Barcelona, wy binne altyd bliid om jo te helpen mei dizze en ...
It bêste kado foar dizze Kryst? Seker: in goede Ibearyske Ham
It bêste kado foar dizze Kryst? Seker: in goede Ibearyske Ham Christmas is hjir! Der is neat mear oer foar krystnacht, Nijjiersnacht en Trije Keningsdei. Jo sille in protte minsken op strjitte moetsje, drokte, einleaze wachtrijen, in soad ferkear ... it makket neat út, yn de loft...Sobrasada De moanne, mear as in ieu tradysje
Sobrasada De moanne, mear as in ieu tradysje Sobrasada is in tradisjoneel produkt fan de Balearen. Wy kinne it definiearje as in rau genêzen woarst, makke fan selektearre pork fleis, jo seizoen mei paprika, swarte piper en sâlt. Wit ik...
Keapje de bêste blik ansjovis yn Barcelona
Binne jo op syk nei wêr't jo de bêste blik ansjovis kinne keapje yn Barcelona? Dat is prachtich, freugde foar ús en foar dy, want do bist op it goede plak.

Keapje organyske olivenoaljes yn Barcelona
Hoi allegearre! Mar benammen, en do, dat jo op syk binne nei organyske Extra Virgin olive -oaljes. En do, dat jo dingen wurdearje dy't natuerlik dien wurde wurdearje, en dat ek, jo soargje safolle foar jo lichem as jo geast.

Keapje biologyske olive -oalje "Cortijo de Suerte Alta"
As jo sa fier binne kommen, it is om't jo ynteressearre binne yn in Extra Virgin olive -oalje. Ja, mar ek, jo sykje net gewoan Extra Virgin olive -oalje, gjin wei. Spesifyk sykje jo ien dy't ekologysk is, en dat om te kinne wêze hat Denomination of Origin Baena.

Wêr te keapjen Extra Virgin Olive Oil Más Tarrés yn Barcelona?
Jo kinne Extra Virgin Olive Oil keapje fan Más Tarrés (Olis Solé) yn ús winkel yn Barcelona, leit oan de Paseo de San Juan 181.

Wêr te keapjen olive -oaljes Almazaras de la Subbética yn Barcelona?
Hâlde jo fan kwaliteit olivenoaljes, bygelyks, dyjingen dy't Almazaras de la Subbética oanbiede?Wolle jo it hjir keapje, yn Barcelona?

Hoefolle soarten Ibearyske ham binne der?
Hoefolle soarten Ibearyske ham binne der? As wy hawwe kommentearre op oare gelegenheden, de klassifikaasje fan ham yn Spanje wurdt jûn troch it ras fan it pig en it dieet dat it hat hân yn syn opfieding. Ofhinklik fan it ras fan 'e pig meitsje wy ûnderskied tusken ham..
Kaas en har juste behâld
De tsiis en har juste behâld It moat yn 'e kuolkast set wurde, mar, Sil it droege? ... ik kin it better litte. Fansels, hasto oait ôffrege dit, en is dat, Sa ast witst, tsiis is in wat teare libbensfet, dêrom bringe wy jo hjoed in searje ...
¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho?
¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho? Seguramente habrás escuchado esto, alguna que otra vez… y es que, tradicionalmente, siempre se ha tenido esa creencia, mar, hemos de decirte, que no es cierta. Por lo menos, hoy en día, y en este post...
Hoefolle soarten Cecina binne der?
Hoefolle soarten Cecina binne der? hjoed, wy prate oer de jerky. en dat, hoewol jo it miskien noait hawwe besocht, Cecina is in typysk Spaansk produkt mei in lange skiednis. As jo net witte wat wy bedoele, wy prate oer in ferlykber soarte fan dehydratisearre fleis ...
Wêr te keapjen Black Angus beef yn Barcelona
Op Pernil181 biede wy jo de mooglikheid om it bêste farske fleis fan it Black Angus ras yn Barcelona te keapjen. Jo moatte it online bestelle, telefoanysk of reservearje it by de winkel. Besjoch US Black Angus Beef Products, Urûguay en Austraalje ...
Neat ... Kryst is hjir
Ya queda nada… It is hjir Christmas is mar ien dei te dielen mei de minsken dy't jo dizze bysûndere dagen. Wy witte dat, it hiele jier troch, gjin excuses binne nedich om te genietsjen fan in pear fan ús produkten of Ibearyske ham,...
¿Ibérico Hams binne meitsjen shipments nei Frankryk en Serranos?
¿Ibérico Hams binne meitsjen shipments nei Frankryk en Serranos? Ik ha besletten, Jo wolle genietsje fan in goede poat fan ham yn dizze dagen fan famylje gearkomsten, of miskien, It is gewoan, jo it hawwe it ferpakt yn envelopes lege, te krijen klear ...
Jo wolle jaan in soad produkten dit Christmas Ibearysk?
Jo wolle jaan in soad produkten dit Christmas Ibearysk? Wy al wurde wêrtroch't it boekings!, en is dat, der is neat better te sjen jo wurdearring nei in koer mei Ibearyske produkten. en, wy kenne se, It kin lykje in bytsje ...
Wy fiere Castañada mei in resept foar Sweet Potato mei Ibearyske ham
Wy fiere Castañada mei in resept foar Sweet Potato mei Ibearyske ham De "Castañada" is in populêre fakânsje fierd op All Saints, eigen mienskippen lykas Kataloanië, Aragon, Valencia en de Balearen. As de Angelsaksyske Halloween, It is keppele ...
Jo net witte wat te dwaan mei jo ham bonke?
Jo net witte wat te dwaan mei jo ham bonke? earste fan all, Net goaie! hjoed, wy útlizze wêrom it is goed foar ûnder oare ham bonke yn dyn skûtels, en, ek, wy foarstelle wat resepten yn dit diel fan it ham is de stjer. Lo ...
Genietsje fan de bêste Ibearyske ham yn de Fiestas de la Merce
Se genietsje fan de bêste Ibearyske ham yn de Fiestas de la Merce Festivities Patron Saint Barcelona binne se krekt om 'e hoeke. Wy sizze de oarsprong fan dizze fiering en de mannichte fen plannen kinne jo genietsje yn itselde. Us Leaffrou fan Mercy ...
Jo geane op fakânsje en wit net oft jo nimme de hiele ham of knipt is?
Jo wit net oft jo ferbrûke yn koarte tiid? Ik net wis dat jo witte hoe te knippen it goed? Do tinkst miskien yn de simmer ta droech foar't? Wiswier dit binne guon fan 'e fragen dy't jo hawwe yn gedachten… Do gjin soargen!, yn Ham ...
Jo kenne de skiednis fan it Salchichón fan Vic de Casa Riera Ordeix?
Peperoni Vic De Casa Riera is in echt produkt Ordeix, mei mear as 160 jierren fan de skiednis. It falt op troch syn kleur, syn smaak en textuur.

Us Gourmet winkel yn Barcelona docht net ticht yn de simmer
Simmer is in ideaal tiid om te gean op fakânsje, sporten foar de outdoors en, Wêrom net? Genot fan in goede ham!

Seehûnen ûntdutsen yn Barcelona Ibearyske Ham
As jo besykje ús winkel yn Barcelona sil ferwolkomje in grutte muorre op hokker hingje Hams en skouders fan alle soarten, designations fan oarsprong en suverens fan ras. Op het eerste gezicht alle Hams en skouders lykje gelyk, sadat de bêste manier ...
Irresistible kombinaasjes foie: Jijona nougat en truffel
Foie gras is ien fan de quintessential gourmet produkten. Syn sêfte textuur en aroma binne unmistakeable en in wille foar hokker ferwulft; en doe kombinearre mei oare produkten dan de ûnderfining is folle mear lekker. Sa foie leafhawwers yn alles ...