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Sobrasada A Lúa, máis dun século de tradición A sobrasada é un produto tradicional das Illas Baleares. Podemos definilo como un embutido curado cru, elaborado a partir de carnes de porco seleccionadas, sazonar con pimentón, pementa negra e sal. Sei...
El queso y su correcta conservación

El queso y su correcta conservación

El queso y su correcta conservación Debería meterlo en el frigorífico, pero, ¿se resecará? …mejor lo dejo fuera. Seguramente, te has preguntado esto alguna vez, e é que, como ya sabes, el queso es un alimento vivo un tanto delicado, por eso hoy te traemos una serie...