Sobrasada La Luna, más de un siglo de tradición

Sobrasada La Luna, más de un siglo de tradición La sobrasada es un producto tradicional de las Islas Baleares. Podemos definirlo como un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo, condimentas con pimentón, pimienta negra y sal. Se...
El queso y su correcta conservación

El queso y su correcta conservación

El queso y su correcta conservación Debería meterlo en el frigorífico, pero, ¿se resecará? …mejor lo dejo fuera. Seguramente, te has preguntado esto alguna vez, e é que, como ya sabes, el queso es un alimento vivo un tanto delicado, por eso hoy te traemos una serie...
Ensalada receita Cecina

Ensalada receita Cecina

Primavera xa fixo unha aparición na cidade: temos máis horas de luz do día e os días son máis longos, mantemos nosos abrigos, o sol quenta e novas cores aparecen nas nosas vidas diarias. en resumo, poderíase dicir que a cidade renace despois ....
Bo Nadal!

Bo Nadal!

Todo o equipo de Jamonarium desexámoslle un bo Nadal e un ano próspero 2017. Agardamos que pase estas vacacións en boa compañía e xunto aos seus seres queridos. Goza dos agasallos, da comida, e todo o ambiente festivo.
Entrevista de Canal13 Chile a Carlos Ferrer

Entrevista de Canal13 Chile a Carlos Ferrer

Canle 13 de Chile entrevistounos para un programa sobre fabricantes de pizzas e os seus mellores ingredientes. Carlos explicou a nosa historia de máis de 30 anos e as características dos nosos xamóns máis selectos. Na súa busca de expertos en xamón en Barcelona ....
Moitos Nadal

Moitos Nadal

Temos o Nadal á volta da esquina! Nestas datas especiais queremos estar coa familia, atopámonos cos que nos preocupan e non vemos con moita frecuencia, e dar e recibir agasallos. Tamén son datas nas que se producen produtos como o turrón,...