¿Por qué es importante lonchear bien el jamón ibérico?

¿Por qué es importante lonchear bien el jamón ibérico?

¿Por qué es importante lonchear bien el jamón ibérico? Si alguna vez has loncheado un jamón, sabrás que es sumamente importante obtener lochas de un grosor adecuado. Una loncha demasiado gruesa podría desmerecer el sabor de tu pieza, por muy buena que sea. Por eso,...
El jamón ibérico, siempre de moda

El jamón ibérico, siempre de moda

El jamón Ibérico, siempre de moda Que el jamón ibérico es nuestro bien más preciado no es ningún secreto. Más de la mitad de las piezas de ibérico que se venden, se consumen en el entorno doméstico. ¡Simplemente nos encanta! Por eso la industria del jamón ibérico...
Jamón Ibérico envasado al vacío. ¿Tiene la misma calidad?

Jamón Ibérico envasado al vacío. ¿Tiene la misma calidad?

Jamón Ibérico envasado al vacío. ¿Tiene la misma calidad? El jamón ibérico envasado al vacío, es cada vez más, una opción habitual en todas las casas, por su comodidad y practicidad. Pero, seguro que te has preguntado alguna vez, si tiene la misma calidad que un...
El jamón ibérico y su tocino: Una pareja que no debes separar

El jamón ibérico y su tocino: Una pareja que no debes separar

El jamón ibérico y su tocino: Una pareja que no debes separar ¿Eres de los que quitas el tocino a las lonchas de jamón ibérico porque cree que así será más saludable? Si eres un habitual de esta práctica, y pensabas que estabas haciéndole un favor a tu organismo...
¿Por qué llamamos Jabugo al Jamón ibérico?

¿Por qué llamamos Jabugo al Jamón ibérico?

¿Por qué llamamos Jabugo al Jamón ibérico? Igual tu eres de los que llama a las cosas por su nombre, y eres conocedor que el Jamón Ibérico, además de ser de Jabugo, puede y, സത്യത്തിൽ, tiene otras procedencias conocidas en España, como Extremadura o Guijuelo. Pero,...
¿Sabes en que se diferencian un jamón y una paletilla?

¿Sabes en que se diferencian un jamón y una paletilla?

¿Sabes en que se diferencian un jamón y una paletilla? Puede que, a estas alturas, estés más que seguro sobre lo que es un jamón y lo que es una paletilla, pero, ¿sabes a ciencia cierta cuáles son sus principales diferencias? A la hora de comprar, ¿No sabes si optar...
El jamón ibérico envasado al vacío, ¿Tiene fecha de caducidad?

El jamón ibérico envasado al vacío, ¿Tiene fecha de caducidad?

El jamón Ibérico envasado al vacío, ¿Tiene fecha de caducidad? Hace poco hemos hablado en un post, sobre cuándo es aconsejable consumir tus sobres de jamón ibérico envasado al vacío. ഇന്ന്, vamos a hablar en profundidad sobre este tipo de conservación. ¡Comenzamos!...
El mejor Jamón de Bellota Ibérico de Guijuelo, lo encontrarás en nuestra tienda de Barcelona

El mejor Jamón de Bellota Ibérico de Guijuelo, lo encontrarás en nuestra tienda de Barcelona

El mejor Jamón de Bellota Ibérico de Guijuelo, lo encontrarás en nuestra tienda de Barcelona ¿Has probado alguna vez el Jamón Ibérico de Guijuelo? ¿Sabes por qué es tan conocido? En nuestra tienda de Barcelona, estamos siempre encantados de ayudarte con ésta y...
ഈ ക്രിസ്മസിന് ഏറ്റവും നല്ല സമ്മാനം?  തീർച്ചയായും: ഒരു നല്ല ഐബീരിയൻ ഹാം

ഈ ക്രിസ്മസിന് ഏറ്റവും നല്ല സമ്മാനം? തീർച്ചയായും: ഒരു നല്ല ഐബീരിയൻ ഹാം

ഈ ക്രിസ്മസിന് ഏറ്റവും നല്ല സമ്മാനം? തീർച്ചയായും: ഒരു നല്ല ഐബീരിയൻ ഹാം ക്രിസ്മസ് ഇതാ! ക്രിസ്മസ് രാവിൽ ഇനി ഒന്നും ബാക്കിയില്ല, പുതുവർഷ രാവും മൂന്ന് രാജാക്കന്മാരുടെ ദിനവും. നിങ്ങൾ തെരുവിൽ ധാരാളം ആളുകളെ കണ്ടുമുട്ടും, തിരക്കും തിരക്കും, അനന്തമായ ക്യൂകൾ, ഒരുപാട് ട്രാഫിക് ... സാരമില്ല, വായുവിൽ...
¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay?

¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay?

¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay? Como hemos comentado en otras ocasiones, la clasificación del jamón en España viene dada por la raza del cerdo y la alimentación que éste ha tenido durante su crianza. En función de la raza del cerdo distinguimos entre jamón...
¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho?

¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho?

¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho? Seguramente habrás escuchado esto, alguna que otra vez… y es que, tradicionalmente, siempre se ha tenido esa creencia, pero, hemos de decirte, que no es cierta. Por lo menos, hoy en día, y en este post...
ഒന്നും വിട്ടു ... ക്രിസ്മസ് ഇവിടെ

ഒന്നും വിട്ടു ... ക്രിസ്മസ് ഇവിടെ

Ya queda nada… ഇവിടെ ക്രിസ്മസ് നിങ്ങളുമായി പങ്കിടണമെന്ന് മാത്രമേ ഒരു ദിവസം ഈ പ്രത്യേക ദിവസം.   നാം അറിയും, വർഷം മുഴുവൻ, യാതൊരു ഒഴികഴിവ് നമ്മുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ലൈബീരിയൻ ഹാം ചില ആസ്വദിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്,...
¿ഇബെരിചൊ ഹമ്സ് ഫ്രാൻസ്, സെര്രനൊസ് വരെ കയറ്റുമതി കൊയ്യുന്നു?

¿ഇബെരിചൊ ഹമ്സ് ഫ്രാൻസ്, സെര്രനൊസ് വരെ കയറ്റുമതി കൊയ്യുന്നു?

¿ഇബെരിചൊ ഹമ്സ് ഫ്രാൻസ്, സെര്രനൊസ് വരെ കയറ്റുമതി കൊയ്യുന്നു? ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു, നിങ്ങൾ കുടുംബം സദസ്സിൽ ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഹാം ഒരു നല്ല ലെഗ് ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷേ, ഇത് തന്നെയാണ്, അത് ശൂന്യമായ എൻവലപ്പുകൾ പാക്കേജുചെയ്ത നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, തയ്യാറാണ് ലഭിക്കാൻ ...
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഈ ക്രിസ്മസ് ലൈബീരിയൻ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന?

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഈ ക്രിസ്മസ് ലൈബീരിയൻ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന?

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഈ ക്രിസ്മസ് ലൈബീരിയൻ നൽകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന? നാം ഇതിനകം ബുക്കിങ് കൊയ്യുന്നു!, ആ ആണ്, no hay nada mejor para mostrar tu agradecimiento que una cesta de productos ibéricos. Si, ഞങ്ങൾ അറിയുന്നു, quizás pueda parecer un poco...
നാം ലൈബീരിയൻ ഹാം കൂടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചസ്തഞദ ആഘോഷിക്കുന്നത്

നാം ലൈബീരിയൻ ഹാം കൂടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചസ്തഞദ ആഘോഷിക്കുന്നത്

നാം ഒരു പ്രശസ്തമായ അവധി ഓൾസെയിന്റ്സ് ആഘോഷിക്കുന്നു ലൈബീരിയൻ ഹാം the "ചസ്തഞദ" കൂടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചസ്തഞദ ആഘോഷിക്കുന്നത്, കാറ്റലോണിയ പോലുള്ള സ്വന്തം കമ്മ്യൂണിറ്റികൾ, ആരഗോൺ, വലെന്സീയ ക്യാമന്ഐലന്റ്സ്. ആംഗ്ലോ-സാക്സൺ ഹാലോവീൻ നിലയിൽ, ഇത് ലിങ്ക് ചെയ്തിട്ടുണ്ട് ...
നിങ്ങളുടെ ഹാം അസ്ഥിയും എന്തു ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല?

നിങ്ങളുടെ ഹാം അസ്ഥിയും എന്തു ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല?

നിങ്ങളുടെ ഹാം അസ്ഥിയും എന്തു ചെയ്യണമെന്ന് അറിയില്ല? ഒന്നാമതായി, തള്ളിക്കളയരുതേ! ഇന്ന്, നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ൽ ഹാം അസ്ഥി ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഗുണം കാരണം നമുക്കു വിശദീകരിക്കാൻ, ഒപ്പം, കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ ഹാം ഈ ഭാഗത്തെ ചില ഉൾപുറങ്ങളിൽ നക്ഷത്രം ആണ്. നിമ്ന ...
Sabías que en el menú oficial de la gala de los Oscar pusieron Jamón Ibérico

Sabías que en el menú oficial de la gala de los Oscar pusieron Jamón Ibérico

¿Sabías que en el menú oficial de la gala de los Oscar pusieron Jamón Ibérico? ¡Nos hace especial ilusión! Y pensamos que es tiene una trascendencia especial porque era la primera vez que el Jamón Ibérico pisaba la alfombra roja, aunque seguramente, ya fuese un viejo...
നിങ്ങൾ അവധിക്ക് പോകുകയാണോ, ഹാം മുഴുവനായി എടുക്കണോ അതോ അരിഞ്ഞ ഹാം എടുക്കണോ എന്ന് അറിയില്ല?

നിങ്ങൾ അവധിക്ക് പോകുകയാണോ, ഹാം മുഴുവനായി എടുക്കണോ അതോ അരിഞ്ഞ ഹാം എടുക്കണോ എന്ന് അറിയില്ല?

ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾ ഇത് കഴിക്കാൻ പോകുമോ എന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല? ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി മുറിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല? ഒരുപക്ഷേ വേനൽക്കാലത്ത് അത് നേരത്തെ വരണ്ടുപോകുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടോ?? ഇത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ മനസ്സിലുള്ള ചില ചോദ്യങ്ങളാണ്… വിഷമിക്കേണ്ട!, ഒപ്പം ഹാം...
Estoy de vacaciones en Barcelona. ¿Dónde puedo comprar jamón ibérico o serrano, de calidad?

Estoy de vacaciones en Barcelona. ¿Dónde puedo comprar jamón ibérico o serrano, de calidad?

¿Estás pensando en comprar jamón ibérico en Barcelona? En Pernil 181, llevamos más de 30 años ofreciendo el mejor servicio a nuestros clientes. Nuestros productos son de la máxima calidad, y nuestra atención personalizada. Ven a conocer nuestra tienda gourmet...
El mejor Jamón Serrano de Barcelona

El mejor Jamón Serrano de Barcelona

A veces podemos caer en el error de infravalorar injustamente la calidad del jamón serrano. Es cierto que se trata de un tipo de jamón más barato que el ibérico de bellota y que su calidad suele ser inferior. Sin embargo, eso no significa que la calidad per se de un...
¿Dónde comprar jamones y paletas Joselito en Barcelona?

¿Dónde comprar jamones y paletas Joselito en Barcelona?

Ya puedes comprar jamones y paletas Joselito en nuestra tienda en Barcelona, പെര്നില്൧൮൧. Hace mucho tiempo que clientes y visitantes de nuestra tienda nos preguntan donde comprar jamones Joselito en Barcelona. Porque los conocían por los medios o por haberlos visto...
Descubre en Barcelona los precintos del Jamón Ibérico

Descubre en Barcelona los precintos del Jamón Ibérico

Si visitas nuestra tienda en Barcelona te dará la bienvenida una gran pared en la que cuelgan jamones y paletas de todos los tipos, denominaciones de origen y pureza de raza. A simple vista todos los jamones y paletas nos parecen iguales, así que la mejor manera de...
¡Enviamos a toda Europa!

¡Enviamos a toda Europa!

Enviar un pedacito de España a cualquier rincón de Europa es muy sencillo y rápido de hacer. Es tan fácil como registrarse en nuestra tienda online y escoger entre todos nuestros jamones, ഛുരിതം, aceites, quesos y otros productos gourmet. ¡En cuestión de minutos tu...
En el MWC2017 en Barcelona el jamón va a dar que hablar

En el MWC2017 en Barcelona el jamón va a dar que hablar

No es una gran noticia que Mark Zuckerberg es un apasionado del jamón ibérico Bellota pero lo que si que es impresionante es que en los días que dura el Congreso de los móviles de Barcelona se van a consumir alrededor de 5000 mil jamones ibéricos.      ...
Lotes de Navidad

Lotes de Navidad

¡Tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina! En éstas fechas tan especiales nos apetece estar en familia, reunirnos con aquellas personas que nos importan y que no vemos muy a menudo, y dar y recibir regalos. También son fechas en las que productos como el turrón,...
Gran receta de con jamón ibérico Bellota y espárragos verdes

Gran receta de con jamón ibérico Bellota y espárragos verdes

Os dejamos con una receta especial creada por nuestra amiga Dolors Mateu, sin duda una gran cocinera. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más

La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más

Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua. Este pastel acostumbra a ser de chocolate y lleva motivos de huevos y pollitos. Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo...
Productos ibéricos, el regalo perfecto si vives por Europa

Productos ibéricos, el regalo perfecto si vives por Europa

Desde nuestra tienda de jamón en Barcelona , hace unos días , enviamos regalo a un familiar de un cliente que reside en Bélgicay nos envió una foto al recibirlo. Varios sobres de jamón ibérico, ഛുരിതം, quesos manchegos de oveja y uno de la Garrotxa de cabra, aceite...