Net als de Iberische ham? U wilt meer informatie over het opstellen van proceskennis?
Ontdek de wereld van Iberische ham uit de hand van onze ham Master Sergi, en onze proeverijen ham gespecialiseerde.
We laten u de belangrijkste bezienswaardigheden op proces en genezing, en de beste trucs om correct en veilig te snijden. Je leert om onderscheid te maken tussen de verschillende soorten hammen ze markt gebracht. en, ook, U zult genieten van een met indelingen wijn dus je textures kunt vergelijken, smaakstoffen en fusie optreedt tussen de twee producten.
Het is een plan dat niet onberoerd laten!
Ideaal voor groepen toeristen die geïnteresseerd zijn in de mediterrane keuken, een andere optie voor familie reizen, of een klacht in uw bedrijfsevenement omvatten.
Vergeet niet dat de proeverijen zijn aanpasbaar en we kunnen ze aan te passen aan uw smaak.
Aarzel niet, en neem contact met ons op voor meer informatie.
OLaatste nieuws van onze Blog
La guía definitiva para conservar tu jamón ibérico
El jamón ibérico es una obra maestra de la gastronomía española. Su sabor inigualable y textura sedosa son el resultado de años de tradición y perfección, pero para disfrutarlo plenamente, es crucial saber cómo conservarlo correctamente. En esta guía detallada te...
De beste worstjes en Iberische producten met Catalaanse smaak
Als we aan Iberische producten denken, Het is gebruikelijk dat regio's zoals extremadura of Andalusië te binnen schieten. echter, Catalonië heeft ook een rijke traditie in de uitwerking van worstjes en varkensproducten, waarvan vele zijn opgenomen ...
Van Iberische ham tot fusion -keuken: gastronomie die traditie en moderniteit combineert
Iberische ham overstijgt culinair culturele en technische grenzen, En het kan ook worden gecombineerd met smaken van over de hele wereld om zeer originele gerechten te creëren. In dit artikel tonen we u enkele voorbeelden van deze trend, Met een gedetailleerde beschrijving van elk ...