Weet je niet of je het in een keer gaat consumeren? korte tijd? Niet zeker weet hoe je het goed moet snijden? Denk je dat dat misschien in zomer droog voor?

Zeker dit zijn enkele van de vragen die u in gedachten… Maak je geen zorgen!, in ham 181, we zullen u helpen de beste beslissing te nemen op basis van uw behoeften.

Invoer, we zullen het je vertellen, dat het meest praktische en gemakkelijkste is om te kopen ham direct gesneden en verpakt.

Dat moeten we weten, in uitvoering, wordt verkregen tussen a 15 en 20% meer wanneer het stuk wordt gesneden door een professionalWat als we het thuis snijden?. Dus, We weten dat er absoluut niets van de ham wordt verspild en daarom krijgen we meer van het product. ook, wanneer we het vacuüm verpakken in individuele sachets, we kunnen ze gemakkelijk vervoeren, en bewaar ze in de koelkast met behoud van al hun smaak, textuur en smaak. Omdat, is steeds meer een van de meest gevraagde opties.

Maar als je een romanticus bent, en je wilt de hele Iberische hampoot?, Geen probleem! Het is ook een goede optie. dan, We geven u enkele aanbevelingen om in gedachten te houden voor het behoud ervan:

  • Vanaf het moment dat je een ham gaat snijden, eigendommen beginnen verloren te gaan, dus het is aan te raden om bijna dagelijks een beetje te snijden en op te eten een periode van een maand, middelmatig, zodat we niet droog blijven.
  • Als je er nog niet aan begonnen bent, de positie waarin het zich moet bevinden is verticaal en met het been naar boven. Maar eenmaal geopend, zijn natuurlijke positie is die van een hamhouder, wat het is, het zal je knippen vergemakkelijken.
  • Is benodigd, zoals we bij andere gelegenheden hebben opgemerkt, dat de omgevingstemperatuur van de plaats van bewaring lager is dan 20º, het ideaal is tussen de 12e en 18e. Zo zweet de ham niet. En onthoud dat zonlicht het stuk niet rechtstreeks mag raken.
  • Een ander aspect om te overwegen, is dat je moet? bescherm de ham tegen insecten.

 

Vergeet niet dat we tot uw beschikking staan, als je nog andere vragen hebt. en, bovenal, we hopen dat je kiest wat je kiest, geniet ervan.

 

Eet smakelijk!