Liker du iberisk skinke? Vil du vite mer om produksjonsprosessen?
Descubre el universo del jamón ibérico de la mano de nuestra Ham Master Sergi, y nuestras catas de skinke especializadas.
Te enseñaremos las principales curiosidades sobre el proceso de elaboración y curación, y los mejores trucos para cortarlo de forma correcta y segura. Aprenderás a diferenciar los diferentes tipos de jamones que se comercializan. og, også, disfrutarás de un maridaje con vino para que puedas comparar texturas, aromas y la fusión que se produce entre ambos productos.
¡Es un plan que no te dejará indiferente!
Ideal para grupos turísticos interesados en la gastronomía mediterránea, una opción diferente para los viajes familiares, o un reclamo para incluir en tu evento de empresa.
Recuerda que las catas son personalizables ya que podemos adaptarlas a tus gustos.
No lo dudes, y ponte en contacto con nosotros para ampliar información.
Últimas noticias de nuestro Blog
La guía definitiva para conservar tu jamón ibérico
El jamón ibérico es una obra maestra de la gastronomía española. Su sabor inigualable y textura sedosa son el resultado de años de tradición y perfección, pero para disfrutarlo plenamente, es crucial saber cómo conservarlo correctamente. En esta guía detallada te...
Los mejores embutidos y productos ibéricos con sabor catalán
Cuando pensamos en productos ibéricos, es común que nos vengan a la mente regiones como Extremadura o Andalucía. men, Cataluña también cuenta con una rica tradición en la elaboración de embutidos y productos derivados del cerdo, muchos de los cuales incorporan...
Fra iberisk skinke til fusjonskjøkken: Gastronomi som kombinerer tradisjon og modernitet
Iberisk skinke overskrider kulturelle og tekniske grenser kulinarisk, Og det kan også kombineres med smaker fra hele verden for å lage veldig originale retter. I denne artikkelen viser vi deg noen eksempler på denne trenden, Med en detaljert beskrivelse av hver ...