Puedes comprar tu salchichón i vår Pernil-butikk 181 i Barcelona, ligger i Paseo de San Juan 181.

Existen diferentes tipos de salchichón: ekorn-matet iberisk pølse, Salchichón de Vic og Salchichón de Payés.

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4.1.1

Hvorfor kjøpe salami?

El salchichón ibérico de bellota proviene de cerdos ibéricos alimentados con bellota. El salchichón de vic proviene también de cerdos, cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP), es secado en secaderos de manera natural, que le aporta un sabor y aroma inigualable. El salchichón de Payés está embutido en tripa natural de cerdo, elaborado artesanalmente y al que se le añade pimienta negra y sal marina.

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