den iberisk skinka vakuumförpackad, är alltmer, ett gemensamt alternativ i alla hem, för hans bekvämlighet och praktiskhet. Men, säkert har du någonsin undrat, om den har samma kvalitet som en skinka som är nyskuren från biten. Bra, vi kommer att berätta att det bara har fördelar, den maten behåller all sin konsistens och smak, eftersom, eftersom det inte finns någon luft finns det ingen oxidation, och även den hygien under hela processen är absolut.

Du kan behålla vakuumförpackade påsar utomlands, några dagar, ingenting kommer att hända honom. Men om du inte ska konsumera det under en lång säsong, Det är bäst att förvara den i kylen.. Ja verkligen, Kom ihåg att precis som osten som har bevarats i kylskåp, du bör låta det "lufta ut" innan du provar det, detta är, låt det utjämnas rumstemperatur.

Ett annat faktum som du bör veta är att vakuumförpackad iberisk skinka har inte utgångsdatum, i alla fall, om du har bäst före datum. Vad betyder det här?

• den utgångsdatum, Det är den som anges i färskvaror, sannolikt förstöras inom en begränsad tid, eftersom det annars uppstår bakterier.
• den bäst före datum, Det anges i mer hållbara produkter. I detta fall, Om vi ​​går förbi det angivna datumet kommer vi inga överraskningar. också, i fallet med iberisk skinka, vi talar om ett livsmedel som tidigare botts.