Vor ein paar Tagen war Ostermontag und in Barcelona eine Tradition, in der der Pate gibt seine Patensohn er gehalten wird Mona Ostern.
Dieser Kuchen verwendet Schokolade zu sein und trägt Motive Eier und Küken.
Wir wollten erstellen unseren eigenen Stil diese mona Iberischen Schinken und secallona:
Der Osterkuchen mit den besten Schinken und mehr
Mehr Informationen über Osterkuchen: http://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html