在这篇文章中,我们将解释购买有机火腿的重要性. 可持续生产的产品,保护环境并保护生物多样性。

在巴塞罗那购买有机火腿的优势?

这种火腿脂肪含量低,因为它能自然吸收营养, 这意味着火腿更美味、更健康,饱和脂肪含量更少。

这使得它成为那些寻求控制饮食的人的健康选择,因为它 罪恶面筋, 不含乳糖, 不含亚硝酸盐, 无化学添加剂.

有机火腿和传统火腿有什么不同?

生态德赫萨和盐腌过程是主要区别 介于有机猪和传统猪之间.

  • 生态牧场具备生态系统可持续管理的条件, 避免使用化学品并在自然条件下促进生物多样性. 猪饲喂有机食品和经过认证的有机饲料, 保证了猪肉的品质和有机火腿的正宗风味。
  • 在最后的盐腌阶段有机火腿 不应有人工添加剂. 在某些情况下,天然添加剂用于提供更多风味,例如大蒜或辣椒粉。. 这些也必须是 有机原产地认证

另一方面,传统猪肉中还加入了其他添加剂,例如 伊比利亚火腿防腐剂 或塞拉诺加速固化时间。

我们应该在巴塞罗那寻找的主要品牌 有机火腿 (或任何其他有机食品) 在欧盟内,其标签是绿色的。

在托盘上和 伊比利亚火腿, 还 我们会找到传统的彩色标签 根据他们的饮食和种族对他们进行分类. 您可以找到有机火腿,包括伊比利亚火腿和杜洛克火腿。

在巴塞罗那购买有机火腿时, 您享受的不仅仅是高品质的产品, 但是也 您支持可持续和环保的农业实践. 这是一个有意识的选择,可以让您享受到正宗且健康的产品。.

毫无疑问,选择有机火腿对于那些 他们追求品质, 正宗的味道和健康益处

在巴塞罗那哪里可以买到我们的有机火腿和肩肉: