Was ist der Unterschied zwischen einem Reserve-Serrano-Schinken und einem Kellerschinken??

Was ist der Unterschied zwischen einem Reserve-Serrano-Schinken und einem Kellerschinken?, in der Welt von Schinken, immer mehr Informationen über die Zertifizierungen. Was ist der Unterschied zwischen einem Reserve-Serrano-Schinken und einem Kellerschinken?, sowohl für die Produktionsfirmen, die sehen, wie ihre gute Arbeit anerkannt wird durch a Vertrauen Siegel, wie für den Verbraucher, dass Sie anhand dieser Informationen die Herkunft des Produkts, das Sie konsumieren werden, mit Sicherheit kennen.

Aber, manchmal, so viele Informationen können überwältigend sein, so, Heute helfen wir Ihnen zu erfahren, wie sich diese beiden Schinkensorten unterscheiden, auf sehr prägnante Weise.

Anfangen, wir werden uns an dich erinnern, dass wir uns auf j beziehenAmmon vom weißen Schwein, nämlich Serrano-Schinken. (Sie werden sie leicht erkennen, weil sie einen weißen statt schwarzen Huf haben., wie es die iberischen Schweine haben).

wir werden weitermachen, einen kurzen Überblick über den Entstehungsprozess geben. Dabei solltest du wissen, dass der Prozess bei beiden Produkten sehr ähnlich ist, (sowohl Reserve- als auch Kellerschinken).

Was ist also der Hauptunterschied? Genesungszeit.

Die Heilungsphase für "Kellerschinken". es ist 9 Monate während die der Schinken „reservieren“. Muss von sein 12 Monate. Auch, Sie sollten wissen, dass es auch eine andere Variante gibt, die als Schinken bekannt ist „Tolle Reserve” deren Heilungszeit noch länger ist, (es sollte dauern wenigstens 15 Monate). Bei Paletten, Aushärtungszeiten liegen zwischen 5 und der 7 Monate.

Es ist wichtig, dass Sie diese Informationen im Hinterkopf behalten, damit sie Ihnen keine verkaufen Kellerschinken zum Preis von Reserve. Und warum erzählen wir Ihnen das?? Offensichtlich, Wir versuchen nicht, von irgendeinem Produkt abzulenken, aber das bedenken wir gerecht ist, dass der Verbraucher weiß, welches Produkt er mit nach Hause nimmt, und tun es auch zu dem entsprechenden Preis.

Wie gewöhnlich, Wir hoffen, Ihre Fragen beantwortet zu haben. WENN Sie weitere Fragen haben, Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!