Se sei arrivato fin qui, es porque estás interesado en un de Olio extravergine d'oliva. sì, ma anche, no buscas un Olio extravergine d'oliva cualquiera, non c'è modo. Concretamente buscas uno que sea ecológico, y que a poder ser tenga Denominación de origen Baena.
ioTe lo recomendó una amiga, pero ahora no te acuerdas del nombre?, o ¿Quizás aún conoces ninguna marca en especial?. Non succede nulla. Nosotros tenemos varios en tienda, ma oggi, te recomendaremos uno que seguro te encantará: Cortijo de Suerte Alta. Te contamos un poco más a continuación.
Una aceite de oliva ecológico y exquisito
Cortijo de Suerte Alta, extrae los mejores aceites de oliva de su propiedad familiar para llevarlos directamente a tu mesa. Desde Albendín, una pedanía cercana a Baena, esta familia se introdujo en el cultivo ecológico allá por el año 1996, y desde entonces produce cerca de 250.000 kg de aceite.
Su Cortijo de Suerte Alta, que da nombre a su Olio extravergine d'oliva, se encuentra ubicado en un terreno calizo a poca altura. Y es ahí, donde comienzan a recoger manualmente sus aceitunas, a mediados de octubre. Separando esta primera recogida de la segunda que se realizará aproximadamente en enero, con la aceituna caída, que será almacenada aparte.
Esta dedicación y atención al detalle, permiten una trazabilidad del producto desde sus inicios, garantizando todo el proceso de calidad. pertanto, sin ninguna duda, è un Olio extravergine d'oliva que deberías probar.
Todas estas cosas, y muchas más sobre este u otros productos, te las podemos contar en nuestra tienda de Passeig Sant Joan 181, donde podrás encontrar dos de sus variedades: Picual en Envero: elaborado con las aceitunas del olivar más joven de la finca, y con aromas de almendras, higueras y cítricos, y notas de clorofilias.
e Marqués de Prado producido a partir de dos variedades: Picual e Arbequina. Con un amargor característico, y aromas a hoja verde, tomatera y manzana.
e, oye, si por lo que sea, no te viene bien pasarte a vernos, o vives fuera de Barcelona, estaremos igualmente encantados de ayudarte con tu selección de manera virtual o telefónica, y hacerte llegar nuestros productos hasta tu casa.
De una forma u otra,
Vi aspettiamo!
