welkom in Barcelona! U bent in Barcelona op bezoek of voor werk? Als je een liefhebber bent van Iberische ham, je hebt de mogelijkheid om te proberen en te genieten van de beste ham tijdens je verblijf in Barcelona.

van Jamonarium/Pernil 181 Wij nodigen u graag uit om onze referentiewinkel te bezoeken en de producten met eigen ogen te bekijken.. Stel je een paar dunne en sappige plakjes Iberische ham voor terwijl je de Sagrada Familia bezoekt, Barcelona's Rambla of picknicken in Park Güell.

Denkt u na over wat u moet geven als u thuiskomt?? dan is het een heel smakelijk cadeau voor je dierbaren of vrienden, een authentiek souvenir uit Barcelona. Onze beste hammen.

Waar koop je een Iberische ham in Barcelona?

Een ham vinden in Barcelona lijkt misschien eenvoudig, maar het vinden van de winkel met de service en behandeling die wij onze klanten bieden is al ingewikkelder.

En Jamonariun hebben ervaring en kennis in de wereld van ham voor meer dan 40 jaar oud. Wij bieden graag de beste product met totaal kwaliteit in al onze producten. Wij selecteren onze producten zorgvuldig om aan de behoeften van onze klanten te voldoen. Ons team staat in voor het snijden en in plakjes snijden van de hammen.

Meer informatie over ons.

Hoe Iberische Ham uit Barcelona te nemen.

Belangrijke stappen om uw Ham met het vliegtuig vanuit Barcelona te halen, boot en weg. Hier leggen we enkele algemene tips uit waar u rekening mee moet houden:

  • Controleer de regelgeving. Voordat u naar een ander land reist, is het belangrijk om het beleid met betrekking tot het transport van voedsel te herzien.. Op vluchten staan ​​sommige luchtvaartmaatschappijen toe dat u voedsel in handbagage meeneemt., terwijl je het in andere landen alleen in ingecheckte bagage kunt vervoeren.
  • Goede verpakking. Om een ​​ham te vervoeren, is het ideaal om deze in een luchtdichte doos te verpakken om mogelijke schade tijdens het transport te voorkomen..
  • laatste, Eenmaal thuis is het belangrijk om de Iberische Ham in vetvrij papier of keukenfolie te wikkelen.. Om niet met lucht te drogen en bedek het vervolgens met een katoenen doek. Om het zo donker mogelijk te houden.

Wat te doen als je Iberische Ham in huis hebt?.

Zodra we deze stap hebben bereikt, betekent dit dat alles perfect was op onze reis terug naar huis., Om deze reden zijn hier de stappen:

  1. Plaats de ham op de juiste manier in de hamhouder.
  2. Plaats de ham met de hoef omhoog kijkend omdat we de ham van de foelie zullen snijden (het grootste en sappigste deel). 
  1. Let op de vorm van de modderkruipers. Dat hoeft niet zo te zijn identiek omdat ze gevormd moeten worden. Dit kan een negatieve invloed hebben op de aroma's en nuances van de ham en stelen zijn ware smaak.
  1. Laatste stap draai de ham het plaatsen van de hoef naar beneden. Hier gaan we het gebied genaamd babilla pellen en snijden, iets droger en met minder vetinfiltratie.

Nu weet je of dat zo is in Barcelona om te bezoeken. We hopen dat we je hebben geholpen, zodat je een goede ervaring hebt.. Elke andere vraag met betrekking tot de Iberische wereld, U kunt contact met ons opnemen via onze formulier

Tot snel!