Del jamón ibérico a la cocina fusión: gastronomía que combina tradición y modernidad
El jamón ibérico trasciende fronteras culturales y técnicas culinarias, y también se puede combinar con sabores de todo el mundo para crear platos muy originales. En este artículo te mostramos algunos ejemplos de esta tendencia, con una descripción detallada de cada...
¿Comprar Jamón Duroc o jamón Serrano en Barcelona?
Sabes cuál es la diferencia entre el jamón Duroc y el jamón Serrano? Los dos son deliciosos y los hacen únicos ¿Cuál es el mejor? ¡Sigue este post! El jamón Duroc. Este tipo de jamón con cerdos de la raza Duroc, una especie originaria de Estados Unidos pero...
El mejor regalo por Navidad en Barcelona, un jamón en familia!
El jamón es el mejor regalo para la navidad? Desde Jamonarium/Pernil181 podemos decir un sí rotundo. Los verdaderos amantes del jamón convierten su consumo en auténticos rituales como regalo de Navidad. Son esos momentos inolvidables compartidos en familia,...
De visita en Barcelona? No te olvides de tu jamón ibérico!
Bienvenido a Barcelona! Estás en Barcelona de visita o por trabajo? Si eres un amante del jamón ibérico, tienes la oportunidad de probar y disfrutar del mejor Jamon en tu estancia en Barcelona. Desde Jamonarium/Pernil 181 queremos invitarte a visitar nuestra...
Venta de jamón ibérico al por mayor para restaurantes en Barcelona
En Jamonarium/Pernil181 estamos especializados en la venta de jamón ibérico al por mayor para restaurantes y establecimientos gastronómicos en la ciudad de Barcelona. Nuestra oferta se distingue por la máxima calidad de nuestros productos. El contacto directo y con...
ఐబీరియన్ హామ్, ఎల్లప్పుడూ ఫ్యాషన్‌లో ఉంటుంది
ఐబీరియన్ హామ్, ఎల్లప్పుడూ ఫ్యాషన్‌లో ఐబెరియన్ హామ్ మా అత్యంత విలువైన ఆస్తి రహస్యం కాదు. ఐబీరియన్ ముక్కలు సగానికి పైగా అమ్ముడయ్యాయి, ఇంటి వాతావరణంలో వినియోగించబడతాయి. మేము దానిని ప్రేమిస్తున్నాము! అందుకే ఐబీరియన్ హామ్ పరిశ్రమ....
వాక్యూమ్ ప్యాక్డ్ ఐబీరియన్ హామ్. దానికి అదే నాణ్యత ఉందా?
వాక్యూమ్ ప్యాక్డ్ ఐబీరియన్ హామ్. దానికి అదే నాణ్యత ఉందా? ఐబీరియన్ హామ్ వాక్యూమ్ ప్యాక్ చేయబడింది, పెరుగుతున్నది, అన్ని గృహాలలో ఒక సాధారణ ఎంపిక, దాని సౌలభ్యం మరియు ఆచరణాత్మకత కోసం. కానీ, ఖచ్చితంగా మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తూ ఉంటారు, అదే నాణ్యత కలిగి ఉంటే....
ఐబీరియన్ హామ్ మరియు దాని బేకన్: మీరు విడిపోకూడని జంట
ఐబీరియన్ హామ్ మరియు దాని బేకన్: మీరు విడిపోకూడని జంట. ఐబెరియన్ హామ్ ముక్కల నుండి బేకన్‌ను తీసివేసే వారిలో మీరు ఒకరా?? మీకు ఈ అభ్యాసం అలవాటు అయితే, మరియు మీరు మీ శరీరానికి సహాయం చేస్తున్నారని మీరు అనుకున్నారు..
ఐబెరియన్ హామ్ జబుగో అని ఎందుకు పిలుస్తాము??
ఐబెరియన్ హామ్ జబుగో అని ఎందుకు పిలుస్తాము?? వస్తువులను వారి పేరుతో పిలిచే వారిలో మీరు ఒకరు కావచ్చు, మరియు ఐబీరియన్ హామ్ అని మీకు తెలుసు, జబుగో నుండి కాకుండా, చెయ్యవచ్చు మరియు, నిజానికి, స్పెయిన్లో తెలిసిన ఇతర ఆధారాలను కలిగి ఉంది, Extremadura లేదా Guijuelo వంటివి. కానీ,...
హామ్ మరియు భుజం ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయో మీకు తెలుసా??
హామ్ మరియు భుజం ఎలా భిన్నంగా ఉంటాయో మీకు తెలుసా?? బహుశా, ఈ పరిస్తితిలో, హామ్ అంటే ఏమిటి మరియు భుజం అంటే ఏమిటి అనే దాని గురించి మీకు మరింత ఖచ్చితంగా తెలుసు, కానీ, వారి ప్రధాన తేడాలు ఏమిటో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసా?? కొనుగోలు సమయంలో, ఎంచుకోవాలో తెలియదు....
ఐబీరియన్ హామ్ వాక్యూమ్ ప్యాక్ చేయబడింది, మీకు గడువు తేదీ ఉందా?
వాక్యూమ్ ప్యాక్డ్ ఐబీరియన్ హామ్, మీకు గడువు తేదీ ఉందా? మేము ఇటీవల ఒక పోస్ట్‌లో మాట్లాడాము, మీ వాక్యూమ్-ప్యాక్డ్ ఐబీరియన్ హామ్ సాచెట్‌లను ఎప్పుడు తీసుకోవడం మంచిది. నేడు, మేము ఈ రకమైన పరిరక్షణ గురించి లోతుగా మాట్లాడబోతున్నాము. మొదలు పెడదాం!...
గుయిజులో నుండి ఉత్తమ ఎకార్న్-ఫెడ్ ఐబెరియన్ హామ్, మీరు దానిని బార్సిలోనాలోని మా స్టోర్‌లో కనుగొంటారు
గుయిజులో నుండి ఉత్తమ ఎకార్న్-ఫెడ్ ఐబెరియన్ హామ్, మీరు దీన్ని బార్సిలోనాలోని మా స్టోర్‌లో కనుగొంటారు. మీరు ఎప్పుడైనా గుయిజులో ఐబెరియన్ హామ్‌ని ప్రయత్నించారా?? ఇంతకీ ఎందుకో తెలుసా? బార్సిలోనాలోని మా స్టోర్‌లో, దీనితో మీకు సహాయం చేయడానికి మేము ఎల్లప్పుడూ సంతోషిస్తాము మరియు ...
ఈ క్రిస్మస్ కోసం ఉత్తమ బహుమతి? నిస్సందేహంగా: మంచి ఐబీరియన్ హామ్
ఈ క్రిస్మస్ కోసం ఉత్తమ బహుమతి? నిస్సందేహంగా: మంచి ఐబీరియన్ హామ్ క్రిస్మస్ ఇక్కడ ఉంది! క్రిస్మస్ ఈవ్ కోసం ఏమీ మిగిలి లేదు, న్యూ ఇయర్ ఈవ్ మరియు త్రీ కింగ్స్ డే. మీరు వీధిలో చాలా మందిని కలుస్తారు, రచ్చ మరియు సందడి, అంతులేని క్యూలు, చాలా ట్రాఫిక్ ... పర్వాలేదు, గాలిలో...
¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay?
¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay? Como hemos comentado en otras ocasiones, la clasificación del jamón en España viene dada por la raza del cerdo y la alimentación que éste ha tenido durante su crianza. En función de la raza del cerdo distinguimos entre jamón...
మగ పంది కంటే ఆడ పంది నుండి ఐబెరియన్ హామ్ మంచిదా??
మగ పంది కంటే ఆడ పంది నుండి ఐబెరియన్ హామ్ మంచిదా?? ఖచ్చితంగా మీరు ఈ మాట విన్నారు, ఎప్పటికప్పుడు ... మరియు అది, సాంప్రదాయకంగా, మీకు ఎప్పుడూ ఆ నమ్మకం ఉంది, కానీ, మేము మీకు చెప్పాలి, అది నిజం కాదు. కనీసం, ఈ రోజు, మరియు ఈ పోస్ట్‌లో ...
¿Iberico హామ్స్ ఫ్రాన్స్ మరియు Serranos ఎగుమతులకు చేస్తున్నాము?
¿Iberico హామ్స్ ఫ్రాన్స్ మరియు Serranos ఎగుమతులకు చేస్తున్నాము? నేను నిర్ణయించుకున్నాను, మీరు కుటుంబం సమావేశాలతో ఈ రోజులలో హామ్ ఒక మంచి లెగ్ ఆస్వాదించడానికి కావలసిన, లేదా బహుశా, ఇది కేవలం ఉంది, మీరు ఖాళీగా ఎన్విలాప్లు ప్యాక్ కలిగి అనుకుంటున్నారా, సిద్ధంగా పొందుటకు ...
మీరు ఉత్పత్తులను ఈ క్రిస్మస్ ఐబీరియన్ చాలా ఇవ్వాలనుకున్న?
మీరు ఉత్పత్తులను ఈ క్రిస్మస్ ఐబీరియన్ చాలా ఇవ్వాలనుకున్న? మేము ఇప్పటికే బుకింగ్స్ చేస్తున్నాము!, మరియు ఆ ఉంది, ఏమీ ఐబీరియన్ ఉత్పత్తుల బుట్ట మీ ప్రశంసలు చూపించడానికి ఉత్తమం. మరియు, మేము వాటిని తెలుసు, ఇది ఒక బిట్ అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు ...
మేము ఐబీరియన్ హామ్ తో చిలగడదుంప కోసం ఒక రెసిపీ తో Castañada జరుపుకుంటారు
మేము ఐబీరియన్ హామ్ ది "Castañada" తో చిలగడదుంప కోసం ఒక రెసిపీ తో Castañada జరుపుకుంటారు ప్రముఖ సెలవు ఆల్ సెయింట్స్ న జరుపుకుంటారు ఉంది, కాటలోనియా వంటి స్వంత సంఘాలను, ఆరగాన్, వాలెన్సియా మరియు బాలెయారిక్ ద్వీపాలు. ఆంగ్లో-సాక్సన్ హాలోవీన్, ఇది ముడిపడి ఉంది ...
మీరు ఏమి మీ హామ్ ఎముకతో చేయాలని తెలియదు?
మీరు ఏమి మీ హామ్ ఎముకతో చేయాలని తెలియదు? మొదటి అన్ని యొక్క, వదులుకోవద్దు! నేడు, మీ వంటకాల్లో హామ్ బోన్ ఉన్నాయి లాభదాయకం ఎందుకు మేము వివరించేందుకు, మరియు, కూడా, మేము కొన్ని వంటకాలను సూచిస్తున్నాయి లో హామ్ యొక్క ఈ భాగం నక్షత్రం. తక్కువ ...
మీరు అధికారిక మెనులో ఆస్కార్ ఐబీరియన్ హామ్ పెట్టే తెలుసు
మీరు అధికారిక మెనులో ఆస్కార్ ఐబీరియన్ హామ్ పెట్టే తెలుసా? మేము ప్రత్యేక ఆనందం చేయండి! మరియు మేము అది మొదటిసారి ఐబీరియన్ హామ్ రెడ్ కార్పెట్ trod ఎందుకంటే అది ఒక ప్రత్యేక ప్రాధాన్యతను కలిగి ఉంది అనుకుంటున్నాను, కానీ తప్పనిసరిగా, లేదో అది ఒక పాత ఉంది ...
మీరు సెలవులో వెళ్లి మీరు మొత్తం ham లేదా కట్ తీసుకుంటే తెలియదు ఉంటాయి?
మీరు ఒక చిన్న సమయం లో తినే చేస్తాము ఉంటే మీకు తెలియదు? నేను ఖచ్చితంగా మీరు దీనిని కట్ ఎలా తెలియదు? మీరు ముందు పొడి వేసవి లో బహుశా అనుకుంటున్నారా? ఖచ్చితంగా ఈ ప్రశ్నలకు మీరు మనస్సులో కొన్ని… చింతించకండి!, హామ్ లో ...
బార్సిలోనా మా రుచిని షాప్ వేసవిలో మూసివేసి లేదు
వేసవి సెలవులో వెళ్ళడానికి ఒక ఆదర్శ సమయం, ఆరుబయట క్రీడలను, ఎందుకు కాదు? ఒక మంచి హామ్ ఆనందించే!
Un plan diferente para tus vacaciones: Una cata de jamón en Barcelona
¿Sin planes? Te proponemos una experiencia diferente durante tus vacaciones en Barcelona. Disfruta de una de las joyas de la gastronomía mediterránea, en un entorno tradicional y artesano: nuestra tienda gourmet situada en el barrio de Gràcia. Somos especialistas en...
Estoy de vacaciones en Barcelona. ¿Dónde puedo comprar jamón ibérico o serrano, de calidad?
¿Estás pensando en comprar jamón ibérico en Barcelona? En Pernil 181, llevamos más de 30 años ofreciendo el mejor servicio a nuestros clientes. Nuestros productos son de la máxima calidad, y nuestra atención personalizada. Ven a conocer nuestra tienda gourmet...
¿Dónde comprar jamones y paletas 5J Cinco Jotas en Barcelona?
En Barcelona puedes comprar jamones y paletas Cinco Jotas 5J, 100% ibèricos Bellota de Jabugo en nuestra tienda Pernil181. Los jamones Cinco Jotas del productor de Jabugo Sanchez Romero Carvajal, son un producto valorado por su calidad y su raza pura 100%...
¿Dónde comprar jamones y paletas Joselito en Barcelona?
Ya puedes comprar jamones y paletas Joselito en nuestra tienda en Barcelona, Pernil181. Hace mucho tiempo que clientes y visitantes de nuestra tienda nos preguntan donde comprar jamones Joselito en Barcelona. Porque los conocían por los medios o por haberlos visto...
కనుగొనండి బార్సిలోనా ఐబీరియన్ హామ్ యొక్క ఆవరణలోని
అబౌట్ బార్సిలోన మా షాప్ పెద్ద గోడ స్వాగతం పలుకుతాయి సందర్శిస్తే ఇది అన్ని రకాల హామ్లు మరియు భుజాలు వ్రేలాడదీయు, మూలం విశిష్టతను మరియు జాతి స్వచ్ఛతను. మొదటి చూపులో అన్ని హామ్లు మరియు భుజాలు సమాన కనిపిస్తుంది, ఉత్తమ మార్గం కాబట్టి ...
మేము యూరప్ మొత్తానికి రవాణా చేస్తాము!
యూరప్‌లోని ఏ మూలకైనా స్పెయిన్ భాగాన్ని పంపడం చాలా సులభం మరియు వేగంగా ఉంటుంది.. ఇది మా ఆన్లైన్ స్టోర్‌లో నమోదు చేసుకోవడం మరియు మా అన్ని హామ్‌ల మధ్య ఎంచుకోవడం సులభం, పొదగబడ్డాయి, నూనెలు, చీజ్‌లు మరియు ఇతర గౌర్మెట్ ఉత్పత్తులు. నిమిషాల వ్యవధిలో మీరు ....
హామ్ బార్సిలోనా లో MWC2017 ఆ చర్చ ఇస్తుంది
ఇది కాంగ్రెస్ రోజుల్లో బార్సిలోనా చుట్టూ సేవించాలి ఉంటుంది మొబైల్ ఫోన్లు అని మార్క్ జకర్బర్గ్ Bellota హామ్ కానీ ఏమి ఆ ఆకట్టుకునే ఉంటే పట్ల మక్కువ అని మంచి వార్త కాదు 5000 వేల ఐబీరియన్ హామ్లు. ...
క్రిస్మస్ బోలెడంత
మేము కేవలం మూలలో చుట్టూ క్రిస్మస్ కలిగి! ఈ ప్రత్యేక సమయం లో మేము కుటుంబంతో ఉంటూ భావిస్తాను, మనం శ్రద్ధ ఆ తో కలవడం మరియు మేము చాలా తరచుగా చూడండి లేదు, మరియు ఇవ్వాలని మరియు బహుమతులు అందుకుంటారు. తేదీలు కూడా nougat వంటి ఉత్పత్తులు,...
Bellota హామ్ మరియు ఆకుపచ్చ ఆస్పరాగస్ తో గ్రేట్ వంటకం
మేము మా స్నేహితుడు Dolors Mateu రూపొందించిన ఒక ప్రత్యేక వంటకం మీకు వదిలి, ఖచ్చితంగా ఒక గొప్ప కుక్. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
ఉత్తమ ఐబీరియన్ హామ్ మరియు మరింత తో ఈస్టర్ కేక్
కొన్ని రోజుల ఈస్టర్ సోమవారం మరియు బార్సిలోనా లో గాడ్ ఫాదర్ తన దైవ కుమారుడు ఇస్తుంది దీనిలో ఒక ఆచారం క్రితం ఒక అందమైన ఈస్టర్ జరుపుకుంటారు. ఈ చాక్లెట్ కేక్ ఉపయోగపడేది మరియు మూలాంశాలు గుడ్లు మరియు కోడిపిల్లలు చేరవేస్తుంది. మేము మా సొంత శైలిని సృష్టించడానికి కోరుకున్నాడు ...
బార్సిలోనా హామ్ కొనుగోలు
మేము ఉన్నాయి ఐబీరియన్ హామ్ నిపుణులు, Bellota, మరియు సెరానో బార్సిలోనా. మా షాప్ అమ్ముడైన హామ్ బార్సిలోనా యొక్క Gracia జిల్లాలో రుచిని ఉత్పత్తులు మేము ఉత్తమ సేవ ఉత్పత్తులను అందించే అత్యధిక నాణ్యత.
మేము నుండి బార్సిలోనా మా షాప్ లో ఉన్నాయి కంటే ఎక్కువ 30 పాత సంవత్సరాల. నేను ఆశ!!!
_______________________________
పేరు: Pg Sant Joan 181, బార్సిలోనా
టెల్: 934592336
_______________________________
మా వినియోగదారులు చెప్పటానికి
