奶酪

硬奶酪 这是最古老的加工食品之一, 它使我们天文多种可能性.
存在 品种 有味, 香味, 和纹理,使永远是一个适合于每个momento.Puede视为一个完整的食物, 它含有钙, 蛋白质, 磷和大部分的鲜奶维生素.

 

 

范围-S8-表的奶酪,希腊-

合群如下:

  • 纯羊奶酪
  • 纯山羊干酪
  • 纯牛奶酪
  • 混合奶酪

 

羊奶酪

托尔塔德尔卡萨尔

奶油乳酪 有柔软的膏状, 光滑,易分散强烈的味道, 微苦, 什么咸黄油和持久性. 它是从美利奴羊获得. 生产区 埃斯特雷马杜拉. 它有件 800 GR. aprox的.

 

图皮奶酪

软奶酪和untosa. 强烈的味道,并宣布, 并与橄榄油发酵中使用持久回味酒. 源 加泰罗尼亚比利牛斯. 检索高山放牧的古老传统. 陶罐演示.

 

干奶酪半纯低盐羊

奶酪半愈合. 统一和质地致密. 温和的味道. 从 羊奶. 适合人群应激生产alta.Zona 卡斯蒂利亚莱昂 .

它有3公斤形式

 

奶酪半干别墅继承-奶的羊-DO-曼彻格-23公斤纯干奶酪半羊

奶酪 平均愈合. 统一和质地致密. 温柔而又强烈的味道. 从 羊奶未经高温消毒, 维持强烈和工匠的味道. 生产区 萨莫拉. 它有3千克和1千克约的形式.

 

 

奶酪开环 -  DON-berrio-乳的羊-domanchego-22公斤纯干羊奶

它以其优异的味道和干净的羊定义, 他们的关心和照顾,并为您的 优质工艺, 这使得该产品美味.

象牙, 天然果皮中蘸橄榄油和 羊的味道纯正. 时间 愈合之间 12 和 14 个月. 对于甜点或点心, 它必须与储备佐餐佳酿,并在室温下供应. 生产区 萨莫拉. 它有格式 3 公斤. aprox的.

 

纯干奶酪绵羊油

从原料奶制成的羊奶酪. 它给人以强烈的质感和强烈的味道独特而传统风味. 被关在纯橄榄油提供了极好的保护增添了一丝优秀的花束. 它有罐子 300 GR. 孙子.

 

山羊干酪

山羊奶酪纯招标

它可以作为大约格式 900 GR. 治愈招标和半干. 从省格拉纳达奶酪. 颁发 国际奖项. 味道是其柔软口感独特.

 

工匠德 - 山羊奶酪750gr山羊奶酪半干工匠

奶酪味 轻度至中度, 原料奶. 它的味道是激烈的,柔软的同时非常agadable腭. 它的起源是 卡塞雷斯埃斯特雷马杜拉. 它提出的格式 900 GR. APROX.

 

 

下盐和脂肪蒂耶尔诺山羊奶酪

与制作 巴氏杀菌羊奶, 它是一种低脂肪奶酪和盐, 它的味道让人联想到传统的奶酪, 柔软和舒适. 理想的低脂肪饮食. 它有格式 3 公斤.

花皮山羊干酪

大号芝士制成采取巴氏杀菌山羊, 用白色膏 皮肤特征发霉了. 其乳状质地没有眼睛.

它的气味平均低强度, 回顾气味酒窖. 其味微甜, 在盐和味道让人想起坚果非常低.

它来自主控权 他已经赢得了西班牙最好的奶酪全国获奖.

 

牛奶酪

牛奶酪乳头

奶酪 在加利西亚产生. 未熟的小愈合, 从巴氏杀菌牛奶制成. 树皮光滑; 封闭和黄色: 内部结构紧凑,但软; 没有眼睛和淡黄色: 它的味道非常顺利: 它很容易融化: 它提出在部分 650 GR.

 

荷兰牛奶酪MAASDAM

具有独特的风味软奶酪 回味略坚果. 其特征是添加到牛奶通过由细菌产生的气体的发酵过程中发生的大的内眼. 它可用于菜肴都准备, 烘烤熔化,以及, 作为直接消费. 原产荷兰.

 

牛巴马干酪Regiano

奶酪温和的味道和香气浓烈由一致的,易碎的质量了. 它们的形状为圆柱形,可以权衡50kgrs.Recomendado其特殊的营养特点, 蛋白的吸收的丰富性和易于, 足球, 维生素, 磷. 产地意大利.

 

牛豪达奶酪

奶酪与牛奶制成, 其半硬质贴压有小孔.

平滑和一致的地壳. 他们不同的治疗方法 ( 投标, 半干燥或陈旧) 和不同的口味 (分银子, 细药材, 坚果, 低盐和脂肪) 他们把它必不可少的奶酪品尝各式奶酪.