¡Feliz Navidad!
Dic25

¡Feliz Navidad!

Todo el equipo de Jamonarium os deseamos una Feliz Navidad y un próspero año 2017. Esperamos que paséis estas fiestas en buena compañía y al lado de vuestros seres más queridos. Disfrutad de los regalos, de la comida, y de todo el ambiente...

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Lotes de Navidad
Nov20

Lotes de Navidad

¡Tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina! En éstas fechas tan especiales nos apetece estar en familia, reunirnos con aquellas personas que nos importan y que no vemos muy a menudo, y dar y recibir regalos. También son fechas en las que productos como el turrón, neulas y polvorones vuelven con fuerza a nuestras mesas, y figuras como la lotería y los lotes de Navidad cobran especial importancia. Pese a que solemos relacionar los lotes de Navidad con los regalos de empresa, también pueden ser un regalo de Navidad muy original y con el que seguro que acertaremos. Existen muchos lotes y surtidos totalmente personalizables y al alcance de todos los bolsillos. Así que si buscas acertar en tus regalos navideños, anímate a regalar un lote que seguro hará relamerse a quién se lo regales. Tienes muchas opciones donde escoger: Lotes de jamón o paleta:   Surtidos variados: Surtidos de degustación:        ...

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Cata de Cecinas en Pernil181 Barcelona!
May19

Cata de Cecinas en Pernil181 Barcelona!

Hoy el desayuno nos ha traído una improvisada cata de cecinas de León en nuestro campo base en Barcelona. Allí hemos tratado de identificar las mejores cecinas y hemos intentado acertar el proveedor a ciegas… difícil!!!                                         Aquí puedes comprar cecina de León online          ...

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La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más
Mar30

La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más

Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua. Este pastel acostumbra a ser de chocolate y lleva motivos de huevos y pollitos. Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona: La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más     Más información sobre las monas de...

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Oktoberfest Barcelona, del 2 al 11 de octubre
Oct02

Oktoberfest Barcelona, del 2 al 11 de octubre

Oktoberfest Barcelona, un evento pensado para todos aquellos que no podemos ir a Múnich. Del 2 al 11 de octubre Barcelona huele a cerveza. Ya va por su cuarta edición, y tendrá lugar del 2 al 11 de octubre de 2015 en la Plaça de l’Univers, junto a Plaça Espanya. Los asistentes deleitarán su visión con ingentes cantidades de cerveza, la Paulaner es la oficial patrocinadora del evento, al ritmo de la música que interpretan en directo grupos de música de polca y DJs. Y saliéndonos un poco de la gastronomía del país, se servirá la comida tradicional bávara. Será el día 2 de octubre a las 17.00, cuando se abra el primer barril, que el festival quedará inaugurado. El acceso es gratuito, pero limitado. Así que si estás interesado, te dejamos la web para que puedas hacer tu reserva...

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Quinta edición del festival gastronómico Barcelona Degusta
Sep23

Quinta edición del festival gastronómico Barcelona Degusta

Un evento que se organiza cada dos años con un suculento programa de actividades gastronómicas para todos los públicos, ponencias, clases magistrales, talleres, catas, degustaciones, y actividades lúdicas y culturales…   La quinta edición del Festival Gastronómico Popular está al caer, Barcelona Degusta se celebrará del 24 al 27 de septiembre en Fira Barcelona, en el Recinto de Montjouïc-Palacio 1, y se celebrará en conjunto con la Feria Internacional de Pastelería Creativa, BCN & Cake. Cocineros catalenes de primer nivel impartirán clases magistrales de cocina en el Showcooking Degusta y conferencias en la Sala Degusta. Como Joan Roca que aportará sus aperitivos y snacks más cosmopolitas; Carles Gaig que nos enseñará su especialidad en pasta; Carme Ruscalleda que hablará sobre como maridar dulces y salados; o Nandu Jubany que mostrará un complejo de arroces, entre otros muchos. Los principales temas que rondarán estos dos espacios son: Cocinando con estrellas, Dulces innovadores, Secretos de la cocina japonesa, La pareja perfecta: queso y vino, Gastronomía Oriental, Repostería creativa y chocolate, Slow food, Jamón Ibérico y quesos con D.O., Compartiendo un vermut con famosos y Food Waste: Cómo aprovechar los alimentos. Además, habrá actividades programadas al aire libre, en la Plaça Univers del recinto ferial, un área de picnic, un huerto urbano y todo esto amenizado con conciertos. 20 Food Trucks de los que ya os hablabamos en un post anterior serán instalados para mostrar las últimas tendencias en urban y street food. Y para los que siempre buscan algo más innovador, se servirán “Dinners in the sky”, ¿y de qué va esto? Pues de que diversos grupos podrán subir a 50 metros de altura para disfrutar de un banquete “desde otro punto de vista”. Y sino te hemos convencido lo suficiente o quieres quieres consultar el programa completo de las distintas actividades, el horario, el precio… En Barcelonadegusta puedes echarle un ojo, para ir abriendo boca…  ...

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