Jul 30, 2021 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, Pernil181
¡Hola a todos! Pero en especial, a ti, que estás buscando aceites de oliva Virgen Extra ecológicos. A ti, que aprecias las cosas hechas naturalmente, y que además, cuidas tu cuerpo tanto como tu mente.
Jul 12, 2021 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, Pernil181
Si has llegado hasta aquí, es porque estás interesado en un de aceite de oliva Virgen Extra. Sí, pero además, no buscas un aceite de oliva Virgen Extra cualquiera, que va. Concretamente buscas uno que sea ecológico, y que a poder ser tenga Denominación de origen Baena.
Jun 30, 2021 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, Pernil181
Puedes comprar Aceite de Oliva Virgen Extra de Más Tarrés (Olis Solé) en nuestra tienda de Barcelona, situada en el Passeig de Sant Joan 181.
Jun 25, 2021 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, Pernil181
¿Te gustan los aceites de oliva de calidad, como por ejemplo, los que ofrecen Almazaras de la Subbética?¿Quieres comprarlo aquí, en Barcelona?
Mar 16, 2021 | Barcelona, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181
¿Cuantos tipos de jamón ibérico hay? Como hemos comentado en otras ocasiones, la clasificación del jamón en España viene dada por la raza del cerdo y la alimentación que éste ha tenido durante su crianza. En función de la raza del cerdo distinguimos entre jamón...
Nov 3, 2020 | Barcelona, Pernil181, quesos manchegos
El queso y su correcta conservación Debería meterlo en el frigorífico, pero, ¿se resecará? …mejor lo dejo fuera. Seguramente, te has preguntado esto alguna vez, y es que, como ya sabes, el queso es un alimento vivo un tanto delicado, por eso hoy te traemos una serie...
Jul 21, 2020 | Curiosidades, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181
¿Es mejor el jamón ibérico de cerdo hembra que el de cerdo macho? Seguramente habrás escuchado esto, alguna que otra vez… y es que, tradicionalmente, siempre se ha tenido esa creencia, pero, hemos de decirte, que no es cierta. Por lo menos, hoy en día, y en este post...
Jun 15, 2020 | Barcelona, Cecina de León, Embutidos, Pernil181
¿Cuantos tipos de Cecina hay? Hoy, hablamos de la cecina. Y es que, aunque puede que nunca la hayas probado, la cecina es un producto típicamente español con larga trayectoria. Si no sabes a que nos referimos, estamos hablando de un tipo de carne deshidratada similar...
May 6, 2020 | Barcelona, carne Black Angus, carne de ternera, carne fresca, celebración, Eventos, fiesta, Pernil181, Regalo
En Pernil181 te ofrecemos la posibilidad de comprar en Barcelona la mejor carne de ternera fresca de la raza Black Angus. Hay que pedirla online, por teléfono o reservarla en la tienda. Ver los productos de carne de ternera Black Angus de EEUU, Uruguay y Australia...
Dic 23, 2019 | Eventos, fiesta, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Pernil181
Ya queda nada… ya está aquí la Navidad Solo queda un día para compartir con los que mas quieres estas fechas tan señaladas. Ya sabemos que, a lo largo del año, no se necesitan excusas para disfrutar de algunos de nuestros productos ibéricos o jamones,...
Dic 2, 2019 | Eventos, fiesta, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, Regalo
¿Realizáis envíos de Jamones Ibéricos y Serranos a Francia? Lo has decidido, quieres disfrutar de una buena pata de Jamón ibérico durante estos días de reuniones familiares, o quizás, es que simplemente, te apetece tenerlo envasado en sobres al vacío, para tener listo...
Nov 8, 2019 | celebración, Eventos, fiesta, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, lotes Navidad, Pernil181
¿Quieres regalar un lote de productos ibéricos estas navidades? ¡Nosotros ya estamos realizando las primeras reservas!, y es que, no hay nada mejor para mostrar tu agradecimiento que una cesta de productos ibéricos. Si, los sabemos, quizás pueda parecer un poco...
Oct 30, 2019 | Barcelona, celebración, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, recetas
Celebramos La Castañada con una receta de Boniato con Jamón Ibérico La “Castañada” es una fiesta popular que se celebra el día de Todos los Santos, propia de comunidades como Cataluña, Aragón, Valencia y las Islas Baleares. Como el Halloween anglosajón, está vinculada...
Oct 11, 2019 | ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, recetas
¿No sabes qué hacer con el hueso de tu jamón ibérico? Ante todo, ¡no lo tires! Hoy, te explicamos por qué es beneficioso incluir el hueso de jamón ibérico en tus platos, y, además, te proponemos algunas recetas en las que esta parte del jamón es la protagonista. Lo...
Sep 19, 2019 | Barcelona, celebración, Curiosidades, Eventos, fiesta, Pernil181
Disfruta del mejor Jamón Ibérico durante las Fiestas de la Mercè Las fiestas de La Patrona de Barcelona están a la vuelta de la esquina. Te contamos el origen de esta celebración y la multitud de planes que podrás disfrutar durante la misma. La Virgen de la Mercè...
Ago 26, 2019 | Barcelona, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, Vacaciones
¿No sabes si lo vas a consumir en un corto plazo de tiempo? ¿No estás seguro de saber cómo cortarlo adecuadamente? ¿Piensas que quizás en verano se seque antes? Seguramente éstas sean algunas de las preguntas que tengas en mente… ¡No te preocupes!, en Pernil...
Jul 29, 2019 | Barcelona, Embutidos, Pernil181, Salchichon
El Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix es un producto genuino, con más de 160 años de historia. Se distingue por su color, su sabor y su textura.
Jul 16, 2019 | Barcelona, Embutidos, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181
El verano es una época ideal para irnos de vacaciones, hacer deporte al aire libre y, ¿por qué no? ¡Disfrutar de un buen jamón!
Feb 16, 2018 | Barcelona, General, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181
Si visitas nuestra tienda en Barcelona te dará la bienvenida una gran pared en la que cuelgan jamones y paletas de todos los tipos, denominaciones de origen y pureza de raza. A simple vista todos los jamones y paletas nos parecen iguales, así que la mejor manera de...
Abr 21, 2017 | Barcelona, Foie, General, Pernil181
El foie gras es uno de los productos gourmet por excelencia. Su suave textura y aroma son inconfundibles y una delicia para cualquier paladar; y si lo combinamos con otros productos entonces la experiencia es mucho más deliciosa. Así que los amantes del foie en todas...
Abr 10, 2017 | Barcelona, Cecina de León, Pernil181, recetas
La primavera ya ha hecho acto de presencia en la ciudad: tenemos más horas de luz y los días son más largos, guardamos nuestros abrigos, el sol calienta más y nuevos colores aparecen en nuestro día a día. En definitiva, se podría decir que la ciudad renace después de...
Mar 9, 2017 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, Pernil181
¿Qué es lo que debe tener un aceite para ser considerado el mejor del mundo? Conocido popularmente como “Oro líquido”, el aceite es sin lugar a dudas uno de los productos más insignes y representativos de la gastronomía española y mediterránea. De tantos tipos de...
Ene 23, 2017 | Barcelona, Eventos, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, Regalo
No es una gran noticia que Mark Zuckerberg es un apasionado del jamón ibérico Bellota pero lo que si que es impresionante es que en los días que dura el Congreso de los móviles de Barcelona se van a consumir alrededor de 5000 mil jamones ibéricos. ...
Dic 30, 2016 | Barcelona, Eventos, Pernil181
Esperamos que tu nuevo año venga cargado de emociones, nuevas y agradables sorpresas, buenas noticias en la mejor compañía y, por supuesto, el mejor jamón!
Dic 25, 2016 | Barcelona, celebración, fiesta, General, Pernil181
Todo el equipo de Jamonarium os deseamos una Feliz Navidad y un próspero año 2017. Esperamos que paséis estas fiestas en buena compañía y al lado de vuestros seres más queridos. Disfrutad de los regalos, de la comida, y de todo el ambiente festivo.
Nov 25, 2016 | Barcelona, Jamon, Pernil181
Hoy nos estrenamos con el Black Friday en nuestra tienda de jamón ibérico en Barcelona. Pasa y podrás aprovechar una selección de productos a precio increíbles!!!
Nov 22, 2016 | Pernil181
Canal 13 de Chile nos hizo una entrevista par aun programa sobre pizzeros y sus mejores ingredientes. Carlos les explicó nuestra historia de más de 30 años y las características de nuestros jamones más selectos. En su búsqueda de expertos del jamón en Barcelona nos...
Nov 20, 2016 | Aceite de oliva virgen extra, bandejas de jamón, Cecina de León, celebración, Chorizo Bellota, cuchillos, General, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Jamonaros giratorios, Jamoneros, Llonganisa, lotes Navidad, paleta, Pernil181, quesos manchegos, Regalo, Salchichón ibérico Bellota, surtidos degustación
¡Tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina! En éstas fechas tan especiales nos apetece estar en familia, reunirnos con aquellas personas que nos importan y que no vemos muy a menudo, y dar y recibir regalos. También son fechas en las que productos como el turrón,...
May 19, 2016 | Barcelona, Cecina de León, celebración, Pernil181
Hoy el desayuno nos ha traído una improvisada cata de cecinas de León en nuestro campo base en Barcelona. Allí hemos tratado de identificar las mejores cecinas y hemos intentado acertar el proveedor a ciegas… difícil!!! ...
May 10, 2016 | Aceite de oliva virgen extra, Barcelona, General, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Pernil181, recetas
Os dejamos con una receta especial creada por nuestra amiga Dolors Mateu, sin duda una gran cocinera. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
Mar 30, 2016 | Barcelona, celebración, Eventos, fiesta, General, ibérico Bellota, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, Llonganisa, Pernil181
Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua. Este pastel acostumbra a ser de chocolate y lleva motivos de huevos y pollitos. Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo...
Mar 22, 2016 | Barcelona, Jamon, Jamón Bellota, Jamon ibérico, lotes Navidad, Pernil181, quesos manchegos, Regalo
Desde nuestra tienda de jamón en Barcelona , hace unos días , enviamos regalo a un familiar de un cliente que reside en Bélgicay nos envió una foto al recibirlo. Varios sobres de jamón ibérico, embutidos, quesos manchegos de oveja y uno de la Garrotxa de cabra, aceite...
Jul 1, 2015 | Barcelona, Jamon, Pernil181
Si este verano vienes de vacaciones a Barcelona, no te pierdas la visita a esta maravillosa basílica moderna, La Sagrada Familia. Su luz y su arquitectura imposible son dos de las muchas características que te impactarán cuando entres en este edificio tan especial. Si...
