Fromage

La fromage affiné est l'un des aliments les plus anciennes, Cela nous permet de chances astronomique.
Il existe un variété saveur, arômes, et des textures qui, il ya toujours un approprié pour chaque momento.Puede considéré comme un aliment complet, contient du calcium, protéines, phosphore et un grand nombre de vitamines du lait frais.

 

 

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Classer comme suit:

  • Pur Brebis
  • Pur fromage de chèvre
  • Pur vache fromage
  • Mélange de fromage

 

Fromage à la crème avoir une pâte souple, lisse et facile à étaler saveur intense, légèrement amer, rien beurre salé et persistante. Obtenu à partir de moutons mérinos. Zone de production Estrémadure. Il est livré en pièces 800 gr. sur.

 

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Fromage à pâte molle et untosa. Goût fort et prononcé, persistante et goûter la liqueur utilisée pour la fermentation avec de l'huile d'olive. Origine Pyrénées catalanes. Récupère l'ancienne tradition des bergers de haute montagne. Présentation jarres en céramique.

 

Queso semi seco puro de oveja bajo en sal

Fromage semi-durci. Uniforme et une texture compacte. Saveur douce. À partir de lait de brebis. Adapté aux personnes à alta.Zona de production des problèmes de pression artérielle Castilla-León .

Format est présenté dans 3 kg

 

Fromage semi-sèche-villa-héritage-lait de-mouton-do-Manchego-23-kg

Fromage guérison moyenne. Uniforme et une texture compacte. Saveur douce mais intense. À partir de de lait de brebis non pasteurisé, pour la saveur intense et artisan. Zone de production Zamora. Format est présentée en 3 kg et 1 kg environ.

 

 

Fromage-seco-don-berrio-lait-de-mouton-domanchego-22-kg

Il est défini par sa saveur exceptionnelle et moutons propre, pour leurs soins et leur la qualité de l'artisan, qui font de ce produit une délicatesse.

Marfil couleur, Croûte naturelle enduit d'huile d'olive et goût pur de brebis. Temps La guérison est entre 12 et 14 mois. Pour la postre apéritif, réservation doit être accompagnée par le vin et servi à la température ambiante. Zone de production Zamora. Il se présente sous la forme d' 3 Kg. sur.

 

Queso seco puro de oveja en aceite

Fromage de brebis au lait cru. Il donne une saveur unique et traditionnel avec une texture solide et une saveur intense. Étant conservées dans l'huile d'olive pure fournit une excellente conservation en ajoutant une touche de l'excellent bouquet. Jar sont présentés dans 300 gr. Net.

 

Il se produit dans environ le format 900 gr. Cures tendre et demi-sec. Fromage de la province de Grenade. Attribué prix internationaux. Le goût est incomparable pour sa douceur en bouche.

 

750gr artisan-de-chèvre fromage

Queso arôme intensité légère à modérée, au lait cru. Sa saveur est intense et très doux agadable palais. Son origine est Caceres Estrémadure. cadeaux de format 900 gr. Environ.

 

 

Queso de Cabra Tierno Bajo en Sal y Grasa

Fabriqué de lait de chèvre pasteurisé, est un fromage faible en gras et en sel, saveur rappelle fromage traditionnel, doux et confortable. Idéal pour les régimes à faible teneur en matières grasses. Il se présente sous la forme d' 3 Kg.

Fromage fait avec lprendre chèvre pasteurisé, avec des pâtes et blanc peau de moisi caractéristique. Sa texture onctueuse sans yeux.

Votre faible odeur d'intensité moyenne, rappelant l'odeur de cave. Son goût légèrement sucré, très faible teneur en sel et la saveur rappelle de noix.

Il vient de maestrazgo et a remporté le prix national pour les meilleurs fromages espagnols.

 

Fromage développé en Galice. Fromage à pâte molle à faible remède, tirée de leche de vache pasteurisé. L'écorce est lisse; fermé et jaune: l'intérieur est compact mais doux; sans yeux et la couleur jaune: son goût est très lisse: fusionne avec facilité: se produit dans les parties 650 gr.

 

Fromage à pâte molle avec une saveur distinctive arrière-goût de noisette légèrement. Sa caractéristique est les grands yeux intérieurs qui se produisent pendant la fermentation de gaz généré par les bactéries ajoutées au lait. Peut être utilisé à la fois pour la préparation de plats, fond et bruns joliment, que pour la consommation directe. Lieu de résidence Pays-Bas.

 

Saveur de fromage à pâte molle et un arôme intense se compose d'une masse homogène et friable. Leurs formes sont cylindriques et peuvent peser jusqu'à 50kgrs.Recomendado pour ses caractéristiques nutritionnelles exceptionnelles, la richesse et la facilité d'absorption des protéines, football, Vitamines, phosphore. De l'Italie.

 

Fromage de lait de vache, son fromage semi-dur est pressé avec des petits trous.

Écorce lisse et uniforme. Ses différentes cures ( offre, la Aneja semi-sec) et les différentes saveurs (Cominos, Fines herbes, noix, Faible teneur en sel et en gras) en font un must dans toutes sortes de fromage de dégustation de fromages.

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