Hace unos días fue lunes de pascua y en Barcelona se celebra una tradición en la que el padrino regala a su ahijado una Mona de Pascua.

Este pastel acostumbra a ser de chocolate y lleva motivos de huevos y pollitos.

Nosotros hemos querido crear nuestro propio estilo con esta mona de jamón ibérico y secallona:

La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más

La mona de pascua con el mejor jamón ibérico y más

 

 

Más información sobre las monas de pascua: HTTP://blogdecuina.blogspot.com.es/2013/03/mona-de-pascua-de-chocolate.html