És millor el pernil ibèric de porc femella que el de porc mascle?
És millor el pernil ibèric de porc femella que el de porc mascle? Segurament hauràs escoltat això, alguna que altra vegada ... i és que, tradicionalment, sempre s'ha tingut aquesta creença, però, hem de dir-te, que no és certa. Almenys, avui en dia, i en aquest post ...
Quants tipus de Cecina hi?
Quants tipus de Cecina hi? avui, parlem de la cecina. I és que, encara que potser mai l'hagis provat, la cecina és un producte típicament espanyol amb llarga trajectòria. Si no saps a què ens referim, estem parlant d'un tipus de carn deshidratada similar ...
On comprar carn de vedella Black Angus a Barcelona
En Pernil181 t'oferim la possibilitat de comprar a Barcelona la millor carn de vedella fresca de la raça Black Angus. Cal demanar-la online, per telèfon o reservar-la a la botiga. Veure els productes de carn de vedella Black Angus dels EUA, Uruguai i Austràlia ...
Ja queda res ... ja és aquí el Nadal
Ja Res Queda… ja és aquí el Nadal Només queda un dia per compartir amb els que més vols aquestes dates tan assenyalades. Ja sabem que, al llarg de l'any, no es necessiten excuses per gaudir d'alguns dels nostres productes ibèrics o pernils,...
Realitzeu enviaments de Pernils Ibèrics i Serrans a França?
Realitzeu enviaments de Pernils Ibèrics i Serrans a França? Ho has decidit, vols gaudir d'una bona pota de pernil ibèric durant aquests dies de reunions familiars, o potser, és que simplement, et ve de gust tenir-lo envasat en sobres a el buit, per tenir a punt ...
Vols regalar un lot de productes ibèrics aquest Nadal?
Vols regalar un lot de productes ibèrics aquest Nadal? Nosaltres ja estem realitzant les primeres reserves!, i és que, no hi ha res millor per mostrar el teu agraïment que una cistella de productes ibèrics. Un, els sabem, potser pugui semblar una mica ...
Celebrem La Castanyada amb una recepta de Moniato amb Pernil Ibèric
Celebrem La Castanyada amb una recepta de Moniato amb Pernil Ibèric La "Castanyada" és una festa popular que se celebra el dia de Tots Sants, pròpia de comunitats com Catalunya, Aragó, València i les Illes Balears. Com el Halloween anglosaxó, està vinculada ...
No saps què fer amb l'os de la teva pernil ibèric?
No saps què fer amb l'os de la teva pernil ibèric? Abans de res, No ho llencis! avui, et vam explicar per què és beneficiós incloure l'os de pernil ibèric en els teus plats, i, a més, et proposem algunes receptes en què aquesta part del pernil és la protagonista. El ...
Gaudeix del millor pernil ibèric durant les Festes de la Mercè
Gaudeix del millor pernil ibèric durant les Festes de la Mercè Les festes de la Patrona de Barcelona són a la volta de la cantonada. T'expliquem l'origen d'aquesta celebració i la multitud de plans que podràs gaudir durant la mateixa. La Virgen de la Mercè...
Et vas de vacances i no saps si portar-te el pernil sencer o tallat?
No saps si ho vas a consumir en un curt termini de temps? No estàs segur de saber com tallar adequadament? Penses que potser a l'estiu s'assequi abans? Segurament aquestes siguin algunes de les preguntes que tinguis en ment… No et preocupis!, en Pernil...
Coneixes la història del Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix?
La Llonganissa de Vic de Casa Riera Ordeix és un producte genuí, amb més de 160 anys d'història. Es distingeix pel seu color, el seu sabor i la seva textura.
La nostra botiga gourmet de Barcelona no tanca a l'estiu
L'estiu és una època ideal per anar-nos de vacances, fer esport a l'aire lliure i, ¿Per què no? Gaudir d'un bon pernil!
Descobreix a Barcelona els precintes del Pernil Ibèric
Si visites la nostra botiga a Barcelona et donarà la benvinguda una gran paret en la qual pengen pernils i espatlles de tots els tipus, denominacions d'origen i puresa de raça. A simple vista tots els pernils i paletes ens semblen iguals, així que la millor manera de ...
Irresistibles combinacions de foie: Torró de Xixona i Tòfona
El foie gras és un dels productes gourmet per excel·lència. El seu suau textura i aroma són inconfusibles i una delícia per a qualsevol paladar; i si ho combinem amb altres productes llavors l'experiència és molt més deliciosa. Així que els amants del foie en totes ...
Recepta d'Amanida de Cecina
La primavera ja ha fet acte de presència a la ciutat: tenim més hores de llum i els dies són més llargs, guardem els nostres abrics, el sol escalfa més i nous colors apareixen en el nostre dia a dia. en definitiva, es podria dir que la ciutat reneix després de ...
Venda del Baron, compra el millor oli del món a Barcelona
Què és el que ha de tenir un oli per a ser considerat el millor del món? Conegut popularment com "Or líquid", l'oli és sense cap dubte un dels productes més insignes i representatius de la gastronomia espanyola i mediterrània. De tants tipus de ...
Al MWC2017 a Barcelona el pernil va a donar que parlar
No és una gran notícia que Mark Zuckerberg és un apassionat del pernil ibèric Gla però el que si que és impressionant és que en els dies que dura el Congrés dels mòbils de Barcelona es consumiran al voltant de 5000 mil pernils ibèrics. ...
Bon any 2017!!!
Esperem que el teu nou any vingui carregat d'emocions, noves i agradables sorpreses, bones notícies en la millor companyia i, per descomptat, el millor pernil!
Bon Nadal!
Tot l'equip de Jamonarium us desitgem un Bon Nadal i un feliç any 2017. Esperem que passeu aquestes festes en bona companyia i al costat dels vostres éssers més estimats. Gaudiu dels regals, del menjar, i de tot l'ambient festiu.
El nostre primer Black friday a la botiga a Barcelona
Avui ens estrenem amb el Black Friday a la nostra botiga de pernil ibèric a Barcelona. Passa i podràs aprofitar una selecció de productes a preu increïbles!!!
Entrevista de Canal13 Xile a Carles Ferrer
canal 13 de Xile ens va fer una entrevista parell tot programa sobre pizzers i les seves millors ingredients. Carlos els va explicar la nostra història de més de 30 anys i les característiques dels nostres pernils més selectes. En la seva recerca d'experts del pernil a Barcelona ens ...
Lots de Nadal
Tenim el Nadal a la volta de la cantonada! En aquestes dates tan especials ens ve de gust estar en família, reunir-nos amb aquelles persones que ens importen i que no veiem molt sovint, i donar i rebre regals. També són dates en què productes com el torró,...
Tast de Cecina a Pernil181 Barcelona!
Avui l'esmorzar ens ha portat una improvisada tast de cecinas de Lleó en el nostre camp base a Barcelona. Allà hem tractat d'identificar les millors cecinas i hem intentat encertar el proveïdor a cegues… difícil!!! ...
Gran recepta de amb pernil ibèric Gla i espàrrecs verds
Us deixem amb una recepta especial creada per la nostra amiga Dolors Mateu, sens dubte una gran cuinera. https://blogdecuina.blogspot.com.es/2016/05/navidad-hatillos-de-jamon-iberico-de-bellota-y.html
La mona de pasqua amb el millor pernil ibèric i més
Fa uns dies va ser dilluns de Pasqua ia Barcelona se celebra una tradició en la qual el padrí regala al seu fillol una Mona de Pasqua. Aquest pastís acostuma a ser de xocolata i porta motius d'ous i pollets. Nosaltres hem volgut crear el nostre propi estil ...
productes ibèrics, el regal perfecte si vius per Europa
Des de la nostra botiga de pernil a Barcelona , fa uns dies , enviem regal a un familiar d'un client que resideix a Bélgicay ens va enviar una foto en rebre-. Diversos sobres de pernil ibèric, embotits, formatges manxecs d'ovella i un de la Garrotxa de cabra, oli ...
No et perdis la Sagrada Família en la teva visita a Barcelona… Ni un bon pernil!!!
Si aquest estiu vens de vacances a Barcelona, no et perdis la visita a aquesta meravellosa basílica moderna, La Sagrada Família. La seva llum i la seva arquitectura impossible són dues de les moltes característiques que et impactaran quan entris en aquest edifici tan especial. I ...
L'estrella d'aquesta primavera: Llonganissa pagès típic català
Sens dubte la llonganissa és un producte que agrada a tothom, perquè és saborós i perquè es menja en qualsevol lloc. La Llonganissa ibèric de gla sempre es porta la fama del millor llonganissa…. però en Pernil181 ens vam decantar per la llonganissa típic ...
La Cecina, un deliciós producte baix en greix i amb gran valor en proteïnes
Li cecina de vedella de Lleó és un plat excepcional que té innombrables valors nutritius i que pot utilitzar-se en múltiples receptes. La Cecina té un alt contingut en proteïnes i baix contingut en greixos, és per aquests que és ideal per a dietes d'esportistes i ...
Els lots de Nadal ja estan a punt!
Visita la nostra botiga online per veure i comprar els lots de Nadal d'enguany. Veuràs que tots ells tenen ja aplicat un petit descompte perquè els teus regals arribin a tots. Lots i assortits de Nadal, per regals empresa o particular ...
Visita la nostra botiga per dins a Google Maps
Fes clic a quí per veure la nostra botiga en una visita virtual
Obrim tot l'estiu a la nostra botiga a Barcelona
Si vols comprar pernil ibèric del bo aquesta estiu passa't per la nostra botiga a Pg. Joan Center 181 a Barcelona i ens trobaràs amb els nostres millors productes ibèrics i gourmet. I si vols comprar pernil ibèric Gla i productes gourmet online ...
Comprar pernil a Barcelona
som especialistes en pernil ibèric, Gla, i Serrano a Barcelona. amb la nostra botiga de venda de pernil i productes gourmet al barri de Gràcia de Barcelona oferim el millor servei amb productes de màxima qualitat.
Estem a la nostra botiga de Barcelona des fa més de 30 anys. Espero que els!!!
_______________________________
on: Pg Sant Joan 181, Barcelona
Tal: 934592336
_______________________________
Els nostres clients opinen
