Qual é a diferença entre um presunto serrano de reserva e um presunto de adega??

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Sobrasada a Lua, mais de um século de tradição

Sobrasada a Lua, mais de um século de tradição Sobrasada é um produto tradicional das Ilhas Baleares. Podemos defini-lo como uma salsicha crua curada, feito de carnes de porco selecionadas, tempere com páprica, pimenta preta e sal. Eu sei...
Queijo e sua correta conservação

Queijo e sua correta conservação

O queijo e sua correta conservação Deve ser colocado na geladeira, mas, Vai secar? ... é melhor eu deixar de fora. Certamente, você já se perguntou isso, e é que, como você já sabe, queijo é um alimento vivo um tanto delicado, é por isso que hoje trazemos para vocês uma série ...
Salada Receita Cecina

Salada Receita Cecina

Primavera já fez uma aparição na cidade: temos mais horas de luz do dia e os dias são mais longos, mantemos nossos casacos, o sol aquece e novas cores aparecem em nossas vidas diárias. Em definitivo, pode-se dizer que a cidade renasce após ...
Feliz Ano 2017!!!

Feliz Ano 2017!!!

Esperamos que o seu novo ano vem carregado com emoções, surpresas novas e agradáveis, boa notícia na melhor empresa e, claro, o melhor presunto!
Feliz Natal!

Feliz Natal!

Toda Jamonarium equipe desejamos-lhe um Feliz Natal e um Feliz Ano Novo 2017. Esperamos que você passar as férias em boa companhia e ao lado de seus entes queridos. Desfrute presentes, comida, e toda a atmosfera festiva.
entrevista Chile Canal13 para Carlos Ferrer

entrevista Chile Canal13 para Carlos Ferrer

Canal 13 Chile nos fez um programa de entrevistas na pizzeros mesmo par e os melhores ingredientes. Carlos explicou a nossa história de mais de 30 anos e as características dos nossos melhores presuntos. Em busca de especialistas presunto em Barcelona nós ...